葛守禮（1502—1578） 字輿立，一字輿用，臨邑縣德平鎮(zhèn)葛老莊人。自幼貧而好學，1528年（嘉靖七年），鄉(xiāng)試第一，次年，成進士，授彰德推官。久積未決之冤獄，禮開審即破。世宗愛其才，授職鎮(zhèn)守山海關。明朝官受賄居多，獨禮不染。后累官三部尚書，因正色獨立，力駁嚴嵩，起落有三。在官事三帝，歷十九任，凡四十七年。1578年卒，贈太子少保，謚端肅，治以國葬，敕建葛公祠、墓。帝親書以“柱國名臣”四字相賜。其著作有《端肅公全集》、《端肅公奏章》。