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春節(jié)德州酒店“很親民” 節(jié)儉文明隨處可見

    春節(jié)假期,親朋好友一相聚,免不了要吃飯喝酒。如今生活條件好了,也不用在家里費心費力親自動手,約上三五好友到飯店一坐,隨便點上幾個小菜,既方便又實惠。久別的親友、同學(xué)、戰(zhàn)友湊在一起敘敘舊情、聊聊家常,無疑成為市民春節(jié)假期不可或缺的部分。
    近日,記者走訪城區(qū)幾大酒店和家常飯館了解到,今年春節(jié)期間酒店飯館都很“親民”,也都很“低調(diào)”,節(jié)儉文明的新風(fēng)尚隨處可見。在城區(qū)一家大型酒店,一名酒店負責(zé)人告訴記者,以往聚會都以大吃大喝而著稱,飯桌上也常常會有喝多了、吃撐了的人,但今年這種現(xiàn)象大為改觀,“這不僅體現(xiàn)在我們飯店飯菜的精簡上,更體現(xiàn)在商家和市民意識的提高上?!?BR>    采訪中記者了解到,今年的聚餐明顯比往年更“接地氣兒”,各大酒店雖然都規(guī)定了最低消費標準,但相對往年來說,最低消費的標準也有所降低,幾家大型酒店單人最低消費約為 65至 70元之間,10人套餐價格大都在700元左右。
    在菜品方面,如今的套餐摒棄了往年奢侈豪華的滿桌珍饈,改為更親民的家常菜與海味的組合。東風(fēng)路一家大型酒店的工作人員介紹說,這樣相對便宜的家常菜套餐,對廣大消費者來說是一大福音。
    家常菜更容易被市民所接受,過年期間在家吃慣了大魚大肉的市民,在聚 餐 時 葷 素 結(jié) 合 、“ 貴賤”相宜,能讓他們的腸胃得以休憩,更利于身體健康。
    記者走訪發(fā)現(xiàn),幾家大酒店及餐館內(nèi)都張貼了“光盤”和“節(jié)約”的廣告牌,小飯館的服務(wù)員也會隨時提醒來就餐的顧客節(jié)儉至上,不要浪費。
    到飯店就餐的市民也更加文明,人們紛紛拒絕大魚大肉和高檔煙酒,在餐桌上也很少發(fā)現(xiàn)因“喝大了”而臉紅心跳,或吵吵嚷嚷高聲爭論的顧客,更多的是邊飲小酒,邊吃菜,輕聲嘮嗑的文明市民,酒店和餐館的環(huán)境也趨向安靜祥和。
□見習(xí)記者高暢攝影劉振興

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