□滿春重
前年秋天回老家時(shí)，二哥說，咱們村里也通上天然氣了，并把我?guī)У綎|屋里的廚房間，打開剛安裝好的燃?xì)庠?，頓時(shí)一團(tuán)藍(lán)色的火焰呼呼燃起，像怒放著的一簇藍(lán)色繡球花。二哥還指了指墻上說，你看，這是政府出錢給安裝的燃?xì)獗趻鞝t，這個(gè)冬天取暖不用再燒“砟子”了。說這些時(shí)，他的臉上露出了幸福的笑容。
怎么能不高興呢，從祖祖輩輩用柴火做飯燒炕，到現(xiàn)在很多農(nóng)村家家戶戶用上了天然氣，這是連做夢(mèng)都不會(huì)想到的?。?/p>
自古以來，人們就是靠柴草取火，“柴米油鹽醬醋茶”，柴，是排在第一位的。就是到了近現(xiàn)代，甚至是上世紀(jì)六七十年代，在農(nóng)村，主要的取火燃料也還是柴草。那個(gè)年代，我們魯西北平原地區(qū)土地鹽堿貧瘠，樹木難以成活，林木蓄積量很低，燒火取柴主要靠莊稼秸稈，而我們老家那個(gè)地方，大都是“春天一片白茫茫、夏天一片水汪汪”的鹽堿澇洼地，十年九歉收，既少糧又缺柴，既為吃犯愁又為柴操心。每到秋收季節(jié)，放學(xué)后或者假期里，撿拾柴火是我們的一項(xiàng)重要任務(wù)，在家長(zhǎng)看來，那可比做作業(yè)重要多了。記得小學(xué)時(shí)候?qū)W過一篇課文叫《寒號(hào)鳥》，覺得挺有意思，回家給父母說起時(shí)，父母反而借題發(fā)揮，教育我們別和寒號(hào)鳥一樣不做越冬的準(zhǔn)備，秋天來了就要多準(zhǔn)備些柴草，免得冬天沒有柴火取暖做飯、受凍挨餓。秋收之后，家家戶戶都有一個(gè)大柴堆，或堆在院里，或堆在街上，成為一道風(fēng)景。
那個(gè)年代，家家戶戶都在外屋砌一個(gè)大鍋頭，和里屋的土炕相連，灶里的煙氣會(huì)通過土炕從屋頂?shù)臒焽枧懦鋈?。但有時(shí)煙囪堵了或風(fēng)向不對(duì)，黑煙就會(huì)倒灌進(jìn)屋里，嗆得人喘不過氣來。因此，一到燒火做飯的時(shí)候，大冬天屋門也常常是打開的。夏季做飯，最擔(dān)心的是遇上連陰天，連續(xù)幾天陰雨連綿，想找個(gè)干柴火都找不到。房子多的人家還可以，平時(shí)總會(huì)存放一些干柴在屋里，這個(gè)時(shí)候就派上用場(chǎng)了。沒屋子存放柴火的，實(shí)在沒辦法時(shí)，就只好到鄰居家借點(diǎn)柴火。
隨著生活條件的逐步改善，有些家庭同時(shí)用上了煤爐子，平時(shí)主要用來燒水，冬天還可以用來取暖，做飯主要還是用燒柴火的大鍋。我們家早年開過茶館，盡管后來茶館不開了，但還是有用煤爐子的習(xí)慣，所以用煤爐子是比較早的。煤爐子燒的是用散煤做成的煤餅子，買了煤末子還要摻上點(diǎn)黏土和成泥，攤成煤餅子，很是麻煩。不過那時(shí)覺得家里有個(gè)煤爐子就很不錯(cuò)了，燒開水方便了，冬天冷的時(shí)候，還可以隨時(shí)到爐子上烤烤手。
社會(huì)在發(fā)展，人們也在不斷探索著新的用火方式。到了上世紀(jì)60年代后期，一種用煤油做燃料的煤油爐應(yīng)運(yùn)而生。煤油爐由底座、燈芯盤和支架三部分組成，最下面的底座是一個(gè)鐵皮盒子，里面裝入煤油。盒子上面則是裝有十幾個(gè)引芯的燈芯盤，引芯類似于煤油燈的燈芯，不過要更粗更長(zhǎng)一些，是用棉線做成的。引芯穿過燈芯盤分為上下兩部分，下半部分放在油料盒里，上半部分是燃燒的燈頭。煤油爐的燈芯盤通過一個(gè)升降裝置調(diào)節(jié)引芯的上下高度。燈芯盤的上部是一個(gè)可以放置鍋或水壺的支架。這種煤油爐子比起煤炭爐子使用起來就方便了很多，用時(shí)就點(diǎn)著，不用時(shí)就關(guān)閉，省去了做煤餅子、封爐子等很多麻煩，而且還方便移動(dòng)。不過也需要經(jīng)常清潔一下燈芯，使用一段時(shí)間后要更換新的燈芯，保證燈芯容易吸油和燃燒充分。
煤油爐給生活帶來了很多便利，平時(shí)燒個(gè)水、炒個(gè)菜都用它，免去了用柴草燒大鍋的麻煩和煤炭爐子上火慢的不便。記得我上高中時(shí)，平時(shí)住在學(xué)校，周一早上要趕10里路去上學(xué)，必須自己早早起來做飯。沒有煤油爐子時(shí)，起床后要先把封了一夜的煤爐子捅開，等火上來了才能做飯，有了煤油爐子，做早飯節(jié)約了很多時(shí)間。
若干年后，農(nóng)村開始有了罐裝液化氣，煤油爐子才逐漸退出了歷史舞臺(tái)，但冬季取暖仍然使用煤炭爐子，只不過大部分家庭的煤炭爐子，換成了既可以燒水做飯，又可以連接暖氣片供暖的大爐子。
如今天然氣的使用，標(biāo)志著農(nóng)村徹底告別了用柴草取火的歷史，全面開啟了使用清潔能源的新時(shí)代。盡管我們很難忘記，故鄉(xiāng)晨光里、夕陽(yáng)下那裊裊升騰的炊煙，和彌漫在空中的煙火氣味，但也更期盼這藍(lán)色的火焰越燒越旺，照亮鄉(xiāng)村全面振興的美好前景！