??? 重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境流程，加工肉制品過程中是否存在非法添加、濫用食品添加劑和使用非食用鹽加工食品，加工過程中有無摻雜使假等現(xiàn)象，進(jìn)行檢查。
??? 目前共檢查了3家獲得QS許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和13家肉制品生產(chǎn)小作坊。檢查中未發(fā)現(xiàn)使用“僵尸肉”做原料的情況。 （王鳳林）
（作者：柴晶晶)