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朋友來做客,劉希英實(shí)行“光盤制”

???? “這次來做客,俺就準(zhǔn)備了三個(gè)青菜,一個(gè)肉菜,你們6個(gè)吃完,我再給你們做,全國(guó)上下都在提倡節(jié)儉,咱老百姓也得學(xué)學(xué)。 ”2月19日,雷集鎮(zhèn)康石社區(qū)的計(jì)生主任劉希英這樣招待客人?!皠⑾S。侨ツ晔杖氩恍羞€是嫌我們帶的禮物少啊,怎么就準(zhǔn)備了4個(gè)菜啊,你以前可不是這樣啊。 ”前來做客的客人笑著說。“可不是這么回事,去年俺這里搞新農(nóng)村社區(qū)建設(shè),俺住上了新樓房,土地流轉(zhuǎn)給了山東鑫秋公司,光流轉(zhuǎn)費(fèi)就1萬多,你哥在天津打工也掙了6萬多元,俺‘不差錢’,可咱不能浪費(fèi)啊。 ”劉希英笑呵呵地說。
??? 在當(dāng)?shù)?,待客有個(gè)習(xí)俗,幾個(gè)人必須弄幾個(gè)菜,寧可比人數(shù)多,但不能比人數(shù)少。滿桌菜根本夾不了幾筷,很多菜就浪費(fèi)了。菜少了,說明主人待客不熱情。劉希英看到“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的倡導(dǎo)后,決定改掉浪費(fèi)的陋習(xí)。
??? 不僅是劉希英變得“小手小腳”了,筆者走訪發(fā)現(xiàn),“光盤”的節(jié)儉理念在雷集鎮(zhèn)已蔚然成風(fēng)。用很多菜來招待客人有點(diǎn)“過時(shí)”,健康舒適的節(jié)儉餐漸成時(shí)尚。 (左清斌)

(作者:柴晶晶)