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夏津縣“食安山東”品牌創(chuàng)建成果豐碩

??? 近日,山東省食安辦公布了“食安山東”餐飲服務品牌示范街區(qū)、示范食堂和示范店名單,夏津縣硯池街、第三實驗中學、順華餐飲服務有限公司、德克士西式快餐店榜上有名。
??? 自創(chuàng)建活動開展以來,縣食藥監(jiān)局積極鼓勵、扶持餐飲單位參與“食安山東”餐飲服務品牌示范創(chuàng)建,認真制定創(chuàng)建方案,細化創(chuàng)建標準,明確創(chuàng)建措施,強化“四嚴二強”的創(chuàng)建要求,即嚴格落實責任、嚴格標準程序、嚴把食品質量關、嚴格考核督查、強化幫扶指導、強化品牌宣傳,通過打造示范,引導公眾消費,引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升食品安全水平,“食安山東”品牌引領成效得到充分發(fā)揮,切實保障了公眾“舌尖上的安全”。(代磊)

(作者:柴晶晶)