原標(biāo)題:13歲女生每晚一杯奶茶爛了12顆牙,每次都選3分糖!醫(yī)生提醒
秋天一到,“秋天的第一杯奶茶”再度沖上熱搜,當(dāng)代年輕人的快樂(lè)源泉莫過(guò)于奶茶,但為了這一口甜蜜,有人卻進(jìn)了醫(yī)院......
案例:
愛(ài)喝奶茶的初中生 一口牙坑坑洼洼
小柳(化名)今年13歲,是一名初二學(xué)生。她有一項(xiàng)嗜好,就是喝奶茶。
“壓力一大就想喝,喝了感覺(jué)人很快樂(lè),而且精神也好?!睗u漸地,小柳把奶茶當(dāng)作學(xué)習(xí)時(shí)的提神利器,幾乎每天晚上都要喝上一杯。
小柳高高瘦瘦,很多人喝奶茶怕胖的顧慮她一點(diǎn)沒(méi)有,就這樣,她放學(xué)后把奶茶當(dāng)水,每天晚上邊學(xué)習(xí)邊喝一杯。家人想想,孩子這么辛苦,喝杯奶茶不算什么。
但最近,小柳發(fā)現(xiàn)自己的牙齒變得坑坑洼洼,還又黃又黑。小柳媽媽連忙帶著她來(lái)到了杭州市第一人民醫(yī)院口腔科,接診的口腔科張黃副主任醫(yī)生在檢查后,大吃一驚——整口牙都變得很脆弱,像石膏一樣,還有不少白色斑塊,輕輕一碰就脫落下來(lái),坑坑洼洼,她患上了嚴(yán)重的“牙齒酸蝕癥”。
經(jīng)過(guò)檢查,小柳有12顆牙存在嚴(yán)重的齲齒現(xiàn)象,必須要用漫長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)做根管治療和牙冠修復(fù)。
這么小年紀(jì),牙齒卻毀得這么嚴(yán)重。張黃說(shuō),小柳是他臨床見(jiàn)過(guò)算是比較嚴(yán)重的一例。
現(xiàn)象:
“不甜”的飲料 正在偷偷毀掉你的牙齒
在進(jìn)一步詳細(xì)問(wèn)診后,張黃認(rèn)為,小柳的“牙齒酸蝕癥”和她長(zhǎng)期喝的奶茶有關(guān)。
“奶茶都選的三分糖,不甜的,怎么會(huì)引起齲齒呢?”小柳媽媽百思不得其解。張黃說(shuō),很多人認(rèn)為奶茶就是奶和茶,卻忽略掉它其實(shí)集合了大量的糖。哪怕是三分甜的奶茶,也含有大量看不見(jiàn)的糖分。
張黃說(shuō),近年來(lái)門診中碰到不少“牙齒酸蝕癥”的青少年患者,越來(lái)越高發(fā)。仔細(xì)追問(wèn)下去,這些小患者大部分都有頻繁食用酸性飲料和高含糖的飲料(如奶茶、果汁、碳酸飲料)的習(xí)慣。
食物中的糖,特別是蔗糖在一定的時(shí)間后,經(jīng)過(guò)口腔內(nèi)細(xì)菌的分解、發(fā)酵就會(huì)產(chǎn)生酸,酸又使牙齒內(nèi)的礦物質(zhì)溶解,從而進(jìn)展為酸蝕癥或齲齒。酸性飲料pH值常低于5.5,由于飲用頻繁,牙面與酸性物質(zhì)直接接觸時(shí)間增加導(dǎo)致酸蝕癥。
口腔細(xì)菌就是利用糖分產(chǎn)生酸性的代謝物,來(lái)腐蝕牙齒?!澳滩鑼?duì)牙齒的危害除了糖分外,另一個(gè)重要因素是時(shí)間?!睆堻S說(shuō),很多人喝奶茶都是細(xì)細(xì)品味,像小柳這樣,一喝就是一個(gè)晚上,長(zhǎng)時(shí)間的糖傷害加上不及時(shí)和徹底口腔清潔,就容易加劇齲齒的發(fā)生。一開(kāi)始表現(xiàn)的就是牙齒表面脫礦軟化,出現(xiàn)白色斑塊,再嚴(yán)重下去就發(fā)展成“牙齒酸蝕癥”。
長(zhǎng)期喝奶茶還會(huì)導(dǎo)致牙齒變色,牙菌斑會(huì)吸附奶茶中的色素,久而久之令牙齒變黃變黑。
真相:
飲料里藏的糖遠(yuǎn)超你的想象
有不少嘗起來(lái)不那么甜或者配料中沒(méi)有蔗糖、白砂糖的飲料,也含有“隱形糖”,而且含糖量非常高,成為了我們的“控糖殺手”。
一項(xiàng)針對(duì)14款宣稱“無(wú)糖”網(wǎng)紅奶茶總糖分等成分檢驗(yàn)的結(jié)果顯示:這14款奶茶均檢出糖分,以500g/杯計(jì),每杯奶茶的總糖含量范圍為4.45~24.5g,平均每杯含量達(dá)到14.8g。
大多數(shù)飲料中都含有大量糖。為比較方便,以咖啡中常加的方糖塊為對(duì)照,一顆方糖塊為4克糖,給大家舉幾個(gè)例子:
一瓶500毫升的冰糖雪梨中含糖量為60克,約15塊方糖;
一杯普通糖量奶茶的含糖量約為45~50克,約11~12塊方糖;
一瓶500毫升的冰紅茶的含糖量約為48.5克,約12塊方糖;
一瓶300毫升的聽(tīng)裝可樂(lè)含糖量約為32克,約8塊方糖;
一杯300毫升普通咖啡含糖量約為16.5克,約4塊方糖;
《中國(guó)居民膳食指南(2022)》建議:每天添加糖的攝入量不超過(guò)50g,最好控制在25g以下。
25克糖大概6塊方糖,一口氣吃下去,恐怕大家總會(huì)有些壓力,可一口氣喝完一瓶500毫升的飲料看起來(lái)就輕松多了。
如果日常有喝飲料的習(xí)慣,一天多喝兩瓶飲料,可能攝入的糖就已經(jīng)是推薦量的好幾倍!
科普:
如何保持口腔健康?
醫(yī)生提醒,想要保持口腔健康一定要做到以下這幾點(diǎn):
首先改變喜酸性甜性飲食習(xí)慣,避免高頻率進(jìn)食酸甜性飲食。
要避免短時(shí)間間隔頻繁地喝,那樣牙齒始終在酸甜的環(huán)境中,很容易導(dǎo)致牙齒脫礦而引起酸蝕癥。
另外,在酸甜性飲食之后,需要喝點(diǎn)清水漱口,可以有效改善口內(nèi)的酸性環(huán)境。
餐后半小時(shí)以上再用含氟牙膏刷牙,可以減少牙齒的磨損,同時(shí)再礦化加固牙齒。
如果酸蝕癥已經(jīng)引起牙齒敏感,甚至齲齒、牙髓炎、牙體缺損等情況,請(qǐng)盡快到專業(yè)的口腔科醫(yī)生處進(jìn)行治療。