□李曉琦
記憶里,再清苦的日子,母親也能過(guò)成花。
30年前,熬米湯粘鍋底了,母親在灶下再加把小火,粘在鍋底的米飯干了,就翹起來(lái)了,輕輕取下,小心切成片,撒些鹽巴花椒粉,又香又脆的,很好吃。多年后拿起鍋巴,才知道節(jié)儉的母親早已給我們做出了無(wú)任何添加劑的綠色食品。
母親更是菜盡其用,將一根蔥用完了,她會(huì)把蔥胡子洗干凈,晾曬著,家里誰(shuí)受涼,有了寒氣,用蔥胡子煮水,喝了就可以驅(qū)寒。大蒜要是出芽了,沒(méi)事,干脆養(yǎng)成蒜苗吃。母親廚藝可是了得,肉包子的樣子包得和外面早餐店一模一樣,味道也好得無(wú)比,各種家鄉(xiāng)菜更不在話下了。從小家里條件一般,但我們姐妹幾個(gè)都被母親養(yǎng)得白白胖胖的,到現(xiàn)在我從不覺(jué)得外面哪里有美食吃,但過(guò)一段時(shí)間不回家,就會(huì)想念母親做的那些拿手好菜。
母親幾乎沒(méi)有買(mǎi)過(guò)花盆,養(yǎng)的花花草草卻擺滿了陽(yáng)臺(tái),有些破損的舊洋瓷盆搪瓷盆,各種塑料小桶油漆桶,甚至泡沫箱子,都被母親用來(lái)養(yǎng)花種草,陽(yáng)臺(tái)上長(zhǎng)滿了花花草草,人說(shuō)話大點(diǎn)聲都怕驚擾了它們。
母親喜歡收拾家,她常說(shuō)窮不要緊,得會(huì)打算。她的巧手,常?;酁樯衿妫ɑňG綠的毛衣毛褲穿舊了,母親拆了后也會(huì)勾出色彩明麗圖案漂亮的毛線毯子、拖鞋。以前方便面還是稀罕的食品,母親突發(fā)奇想,收集了很多方便面袋子,剪開(kāi),洗干凈,然后剪成一條一條的花兒,串成了好看的簾子。大小雪碧飲料瓶,她也能剪成開(kāi)著花的花瓶,建筑工地用過(guò)的小轱轆,母親鉤個(gè)套,就是個(gè)小坐凳。
母親過(guò)日子,好像很少有扔的東西,她老說(shuō),東西用對(duì)了地方,都是寶。
母親把日子過(guò)成了花,我們也就都生活在了芬芳里。