□姜寶鳳
民諺曰:“二月二,龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿,小囤流。 ”
來(lái)不及從濃濃的年味里回過(guò)神來(lái),春風(fēng)便帶著一絲猶寒而朦朧的氣息急不可耐地撞開(kāi)了鄉(xiāng)村的門(mén)扉。此時(shí),對(duì)于鄉(xiāng)下的莊稼人來(lái)說(shuō),又迎來(lái)了一個(gè)極為重要的節(jié)日——農(nóng)歷二月初二,俗稱“二月二”或“龍?zhí)ь^”。
記得小時(shí)候在農(nóng)村,二月二的習(xí)俗有很多,人們都要在這天剪掉正月里蓄長(zhǎng)的頭發(fā),大人叫做“剃龍頭”,小孩稱為“剃喜頭”。據(jù)爺爺講,借龍?zhí)ь^這一吉時(shí),大人小孩剃頭都預(yù)示新的一年會(huì)好運(yùn)當(dāng)頭、福星高照,小孩則更是可保佑健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地。剃完頭后我們小孩子也少不了討要點(diǎn)好吃的,最難忘的就是吃棋子和炒豆子。棋子也叫面豆,是用玉米面、白面粉混合加雞蛋、油、黑芝麻(鹽或者糖都可以),揉搟好切成小塊,再在鍋里烘焙烤熟。我最愛(ài)吃的是炒豆子,每年二月二的前一兩天,母親就會(huì)拿出儲(chǔ)藏了一冬的黃豆,攤在桌子上仔細(xì)地挑揀出又大又圓的,洗凈晾干,然后用慢火翻炒,等到炒得黃豆在鍋里噼里啪啦爆出裂紋,才可以倒在笊籬里,端到風(fēng)口涼透,放嘴里一咬“嘎巴嘎巴”地脆響,吃起來(lái)格外香。
俗話說(shuō)“一年之計(jì)在于春”。春天里的二月二不但要為家人祈求健康,也得為地里的莊稼求個(gè)豐收。除了理發(fā)、吃棋子和炒豆子等習(xí)俗外,在我們家鄉(xiāng)還流傳著“打糧囤”的古俗。其實(shí),早在宋代陸游就有“處處遙聞打囤聲”的詩(shī)句,元初趙孟頫也有“散灰沿舊俗”的說(shuō)法。這天清晨天剛蒙蒙亮,家家戶戶的男人們就早早地開(kāi)始忙活起來(lái)。先進(jìn)廚房,把女人頭晚做飯的灶膛里的草木灰掏凈了,再連同多日積攢的堆成小山兒似的大火盆搬到屋外。站在自家小院中心點(diǎn),用木锨端滿草灰,邊慢慢地抖動(dòng)木掀,邊轉(zhuǎn)身一周,將草木灰均勻地畫(huà)個(gè)圈,特像孫悟空三打白骨精里圍繞師父畫(huà)的那個(gè)保命圈。繼而,不斷地將木锨把兒作為半徑伸長(zhǎng),那圓便也一圈一圈地增大,大圓套小圓,狀如平靜的水面投下一枚石子而泛起道道漣漪向外擴(kuò)散開(kāi)去,直至波及整個(gè)院子。然后,從自家院門(mén)口再打向大街,與左右鄰居的糧囤連接起來(lái)。當(dāng)然,在“打糧囤”的時(shí)候,口中還要默念著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉(cāng)滿,小囤流”。糧囤畫(huà)好后,還要在中間放上五谷雜糧和錢(qián)幣,等到太陽(yáng)升起來(lái),和煦的陽(yáng)光照向大地,這時(shí)你看吧,院子里、小胡同里、大街上一個(gè)個(gè)象征著又大又滿、預(yù)兆豐年的糧囤清晰而美觀。
有道是“人勤春來(lái)早”。到二月二,年就結(jié)束了。此時(shí),大地一片春意盎然,萬(wàn)物復(fù)蘇,在寄托著對(duì)安康、富裕的美好生活的向往,期盼著新的一年里風(fēng)調(diào)雨順、糧錢(qián)滿囤,日子過(guò)得甜甜蜜蜜的“民俗風(fēng)情”里,鄉(xiāng)親們急切地脫下臃腫的棉衣,牽著老牛肩扛犁耙闊步走向田地。