武城縣組織食品安全管理員考試
來源:德州新聞網(wǎng)
編輯:柴晶晶
??? 德州新聞網(wǎng)訊(通訊員 張玉馨)為提高食品安全管理員的業(yè)務(wù)知識(shí)水平, 11月29日,武城縣食藥監(jiān)局組織新辦理食品經(jīng)營許可證的56家業(yè)戶進(jìn)行了食品安全管理員考試。
??? 考試以《食品安全法》為主,結(jié)合其他相關(guān)的法律法規(guī),以食品安全管理人員在日常管理中應(yīng)知應(yīng)會(huì)的知識(shí)進(jìn)行測試,旨在提高食品安全管理員的食品安全專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,督促其落實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任意識(shí),全面提升我縣食品安全水平。
??? 截至目前,已有食品流通領(lǐng)域443人、餐飲服務(wù)領(lǐng)域585人參與食品安全管理員考試,由專業(yè)人員進(jìn)行閱卷,對考試不合格的擇期進(jìn)行補(bǔ)考,補(bǔ)考后合格率達(dá)到100%。
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