??? 德州新聞網(wǎng)訊（通訊員 李雙娟）為保障中小學(xué)校食堂食品安全，武城縣食藥監(jiān)局在縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)餐廳舉辦“學(xué)校食堂開放日”主題宣傳活動，邀請老師、學(xué)生、學(xué)生家長等代表40余人進(jìn)行實(shí)地參觀。
??? 活動中，“零距離”實(shí)地查看學(xué)校食堂食品儲存間、操作間、食品留樣等食堂工作流程，查閱了索證索票、臺賬登記等相關(guān)資料。該局工作人員現(xiàn)場向代表們講解了與食品安全相關(guān)的法律法規(guī)和安全飲食知識，發(fā)放了食品安全資料和征求意見表，現(xiàn)場征求了大家對學(xué)校食堂的意見和建議，接受家長咨詢，解答家長疑問。
??? “學(xué)校食堂開放日”活動，是縣食藥監(jiān)局加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)具體舉措，也是2016年食品安全宣傳周活動的重要組成部分。