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“土里蹦”香飄二月二

2月27日,夏津縣生態(tài)旅游區(qū)后屯村岳秀蘭的家中,鄰里十幾口人品嘗著剛出鍋的“土里蹦”。 “土里蹦”以面粉為原料、沙土為媒介,用大鐵鍋炒制而成,呈焦黃色,香脆可口。每年農(nóng)歷二月初二之前,夏津、武城等地許多人家會炒“土里蹦”,到二月二這天拿出來給孩子們解饞。
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聽說要做“土里蹦”,鄰居前來幫忙 記者 王志偉 攝
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