11月26日,山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽暨第四屆“魯菜師傅”職業(yè)技能競賽舉行,包括涼菜、熱菜、面點、中餐宴會服務(wù)等項目比賽,共140名選手參加。此次比賽由省飯店協(xié)會、省財貿(mào)金融工會委員會、市商務(wù)局、市總工會主辦,旨在提升餐飲行業(yè)服務(wù)水平,帶動魯菜烹飪提檔升級。
記者胡兵攝
11月26日,山東省“技能興魯”職業(yè)技能大賽暨第四屆“魯菜師傅”職業(yè)技能競賽舉行,包括涼菜、熱菜、面點、中餐宴會服務(wù)等項目比賽,共140名選手參加。此次比賽由省飯店協(xié)會、省財貿(mào)金融工會委員會、市商務(wù)局、市總工會主辦,旨在提升餐飲行業(yè)服務(wù)水平,帶動魯菜烹飪提檔升級。
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