德州新聞網(wǎng)訊(鄭宜超)近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局創(chuàng)新工作模式,推行“食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶互查互助”,助力省級(jí)食品安全市創(chuàng)建工作。
作為省級(jí)食安城市創(chuàng)建主戰(zhàn)場(chǎng),市場(chǎng)監(jiān)管局市中分局共管轄4317家食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶。面對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶多、從業(yè)人員文化水平參差不齊的現(xiàn)狀,該局創(chuàng)新推出“食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶互查互助工作模式”,在轄區(qū)選出集中的1000家食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶按照就近原則分成92個(gè)互助協(xié)查組,組建對(duì)口幫扶對(duì)子。每個(gè)組選出一個(gè)組長(zhǎng)業(yè)戶、一個(gè)副組長(zhǎng)業(yè)戶,對(duì)口幫扶本組創(chuàng)建較差的2個(gè)業(yè)戶,市場(chǎng)監(jiān)管人員僅對(duì)組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),由組長(zhǎng)副組長(zhǎng)包保負(fù)責(zé)12家食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的規(guī)范提升,與幫扶較差的2家結(jié)成幫扶對(duì)子。協(xié)查組負(fù)責(zé)組織查看各經(jīng)營(yíng)業(yè)戶采購(gòu)進(jìn)貨臺(tái)賬、餐具消毒記錄等信息,每周組織巡查食品安全一次,為成績(jī)好的發(fā)放流動(dòng)小紅旗,互相激勵(lì)學(xué)習(xí)。