德州新聞網(wǎng)訊(郭嘉樂)“今日午餐:木須肉、酸辣土豆絲、雞蛋湯、饅頭、米飯!”“就餐人數(shù)68人?!泵刻焐衔?0點前,黃夾鎮(zhèn)政府餐廳負(fù)責(zé)人都會在微信群里發(fā)送菜單,統(tǒng)計就餐人數(shù),餐廳按照實際人數(shù)科學(xué)準(zhǔn)備飯菜,這是該鎮(zhèn)制止餐飲浪費的措施之一。
黃夾鎮(zhèn)政府餐廳還制定每日食材按需分批采購、減少購進(jìn)量等精準(zhǔn)控制措施,有效杜絕餐飲浪費?!拔覀冋J(rèn)真把好采購關(guān),將有限的費用合理使用,堅持控油控鹽,合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),保障營養(yǎng)調(diào)配科學(xué)均衡,讓厲行節(jié)約、按需取餐的文明理念深入人心。 ”黃夾鎮(zhèn)紀(jì)委書記苗波說。