德州新聞網(wǎng)訊（蘇杰于雪）央視“3·15”晚會(huì)上，曝光了河北青縣“瘦肉精”羊肉事件。為保障牛羊肉制品質(zhì)量安全，區(qū)綜合執(zhí)法部立即部署，在全區(qū)范圍開展“瘦肉精”牛羊肉排查行動(dòng)。

此次檢查以生鮮肉、冷凍鮮肉及其制品為重點(diǎn)品種，重點(diǎn)排查有無(wú)來(lái)自河北青縣的羊肉制品。執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超及牛羊肉使用量較大的大中型餐飲店進(jìn)行重點(diǎn)檢查，共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)、大中型超市3家、大中型餐飲店30家，出動(dòng)執(zhí)法人員80人次。經(jīng)排查，暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題牛羊肉。區(qū)綜合執(zhí)法部將繼續(xù)按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和抽檢頻次，同時(shí)督促牛羊肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、市場(chǎng)開辦者等落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明的牛羊肉等畜禽肉及其制品流入市場(chǎng)。