德州新聞網(wǎng)訊（記者路龍帥通訊員于雪蘇杰）11月7日19時，接到德城區(qū)關(guān)于銷往我區(qū)的冷凍食品曾與感染冷凍豬肘在同一冷庫儲存的疫情通報后，區(qū)綜合執(zhí)法部立即向區(qū)疫情指揮部主要領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報，在指揮部的統(tǒng)一指揮下，當(dāng)夜聯(lián)合衛(wèi)生健康部門和鎮(zhèn)街工作人員赴現(xiàn)場開展調(diào)查，對涉事10余箱食品進(jìn)行封存，并對涉事食堂及相關(guān)工作人員、食品、環(huán)境等進(jìn)行了核酸采樣，累計進(jìn)行人員核酸檢測431人，環(huán)境核酸檢測121份，物品核酸檢測58份，經(jīng)檢測均為陰性。
我區(qū)扎實(shí)做好秋冬季疫情防控工作，按照市委市政府決策部署，提高政治站位，壓實(shí)責(zé)任，細(xì)化分工，突出防控重點(diǎn)，強(qiáng)化督導(dǎo)落實(shí)，推進(jìn)全區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳌?/p>
作為冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０酄款^單位，區(qū)綜合執(zhí)法部充分發(fā)揮牽頭協(xié)調(diào)作用，先后組織各成員單位召開聯(lián)席會議、收看視頻會議共3次，及時研究推進(jìn)措施。
他們對全區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者、農(nóng)貿(mào)市場等冷鏈?zhǔn)称啡袠I(yè)開展摸底調(diào)查，逐一建立臺賬，嚴(yán)格落實(shí)“三個全覆蓋”要求，實(shí)現(xiàn)“物的排查、人的排查、核酸檢測”無遺漏。截至目前，全區(qū)已完成7輪摸排檢測（另外，對接觸冷庫內(nèi)進(jìn)口冷凍食品人員加大檢測頻率，視情每5天或7天檢測一次），累計完成環(huán)境及食品核酸檢測3009份次、人員核酸檢測17528人次，結(jié)果均為陰性。
同時，區(qū)綜合執(zhí)法部聚焦進(jìn)口冷凍冷藏肉類和水產(chǎn)品這一最大風(fēng)險點(diǎn)，提高檢測密度，完善機(jī)制、嚴(yán)密防線。加大對通過海關(guān)進(jìn)口、省外流入、第三方物流冷庫、提供食品貯存服務(wù)或自用的非食品經(jīng)營者冷庫及生產(chǎn)加工的排查和檢測力度，堅決防止冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)人或物游離于掌控之外，累計摸排各類冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位6957家次，把疫情風(fēng)險發(fā)現(xiàn)并控制在第一時間、第一環(huán)節(jié)。
截至目前，全區(qū)注冊冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)675家（在營企業(yè)數(shù)），已逐步實(shí)現(xiàn)所有冷鏈?zhǔn)称纷杂脩糍忎N行為在系統(tǒng)中進(jìn)行流轉(zhuǎn)記錄，實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追，形成全過程追溯鏈條。
區(qū)綜合執(zhí)法部將進(jìn)一步強(qiáng)化市場準(zhǔn)入管理，健全食品安全追溯體系，對冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者、倉儲、農(nóng)貿(mào)市場加強(qiáng)監(jiān)督管理，督促其落實(shí)市場主體責(zé)任。同時，他們還將持續(xù)推進(jìn)落實(shí)進(jìn)口冷凍冷藏食品的購進(jìn)前24小時報備、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，確保冷鏈?zhǔn)称放勺匪?；突出冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐娘L(fēng)險點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)，對進(jìn)口冷凍冷藏肉類、水產(chǎn)品2類高風(fēng)險品種，及與其相關(guān)的重點(diǎn)場所和重點(diǎn)人員進(jìn)行重點(diǎn)排查檢測，嚴(yán)格落實(shí)測溫、消毒、查驗(yàn)健康碼等防控措施，及時消除了風(fēng)險隱患。