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食藥監(jiān)局對黑馬農貿市場業(yè)戶開展食品安全培訓

??? 為加強食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,確保廣大市民“舌尖上的安全”,近日,食藥監(jiān)局對黑馬農貿市場五十多家熟肉豆制品等加工業(yè)戶開展食品安全培訓工作。此次培訓主要對加工產品的配料進行講解,對有毒有害、國家禁止的不符合食品安全的食品添加劑等配料進行說明。在培訓的同時,食藥所工作人員要求各攤點業(yè)戶所有操作人員統(tǒng)一健康查體、統(tǒng)一著裝;為各攤點統(tǒng)一訂做帶綠紗布的鋁合金隔斷防蠅防塵;每天對各攤點進行抽查,嚴禁不合格產品上架銷售。劉春蘭 攝

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