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鄭家寨中學(xué):多措并舉確保學(xué)校食堂食品安全

??? □記者 趙霞 報(bào)道
??? 德州新聞網(wǎng)訊“謝謝你們,孩子原來在家光吃零食不吃飯,體質(zhì)差,三天兩頭感冒。上了初中以后,他也不挑食、不偏食了,身體健壯多了。 ”近日,鄭家寨中學(xué)家長(zhǎng)會(huì)上學(xué)生家長(zhǎng)邱恒章高興地對(duì)校長(zhǎng)高德勝說。
??? 為了給學(xué)生提供一個(gè)“學(xué)校盡心、學(xué)生舒心、家長(zhǎng)安心、政府放心”的學(xué)校食堂,鄭家寨中學(xué)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),加大投入,多措并舉確保食堂食品安全。該學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,層層簽訂安全責(zé)任書,確保食堂管理工作規(guī)范化、程序化、制度化。加大資金投入,切實(shí)改善學(xué)校餐廳衛(wèi)生設(shè)施與條件,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)、衛(wèi)生關(guān),強(qiáng)化監(jiān)督檢查,加大監(jiān)督檢查的力度和頻率,規(guī)范管理,確保不出現(xiàn)紕漏。同時(shí),學(xué)校定期組織教師、學(xué)生和家長(zhǎng)代表深入學(xué)校食堂,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,提出整改措施,把有可能發(fā)生食物中毒的隱患消滅在萌芽狀態(tài),全力確保學(xué)校食堂食品安全。“我校本著‘以人為本,食品安全第一,民主管理,服務(wù)師生’的原則,努力將學(xué)校食堂管理做到制度化、規(guī)范化、人性化,實(shí)現(xiàn)讓人民滿意,讓家長(zhǎng)當(dāng)心,讓學(xué)生健康成長(zhǎng)?!备叩聞僬f。

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