——山東禹王集團總裁

德州晚報全媒體記者孫良玉攝影黃玉凱

一顆大豆何以能帶活一個產(chǎn)業(yè)、成為行業(yè)領(lǐng)跑者？在山東禹王集團，你可以得到答案。

作為一家以大豆深加工為主的企業(yè)，40多年深耕“中國大豆”產(chǎn)業(yè)鏈，他們做強了民族品牌，被授予中國工業(yè)領(lǐng)域最高綜合性獎項“中國工業(yè)大獎”。

2000年開始，范書琴出任集團總裁，并矢志不移地推進變革創(chuàng)新。得益于企業(yè)特色管理體系落地實施，禹王由3個工業(yè)企業(yè)擴張為11個，銷售收入更是由1.2億元增至42億元。

■企業(yè)簡介

山東禹王集團是以大豆深加工為主，集生物醫(yī)藥、技術(shù)陶瓷新材料、粘接新材料為一體的國家級高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)、中國大豆蛋白協(xié)會理事長單位、全國首批兩化融合管理體系貫標試點企業(yè)、全國綠色工廠，榮獲中國工業(yè)大獎。

集團秉承“至真至誠”的核心價值觀，踐行“推動變革，引領(lǐng)進步”的使命，致力于“成為行業(yè)持續(xù)性革命創(chuàng)新的引領(lǐng)者”。

■企業(yè)家說

要做一個成功的企業(yè)，需要有理想和情懷，更需要堅守。往往，企業(yè)家不僅是負責(zé)人，更是決策者，在推動企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展過程中處于絕對中心的地位。

她說，選擇了企業(yè)家這條路，也就是選擇了這份責(zé)任，注定要負重前行。用體系治理企業(yè)，提高系統(tǒng)能力，打造核心競爭力，是一個企業(yè)良性發(fā)展的根本之道。

1變革之下

“禹王的今天，實至名歸。這些年，我們堅持對了。”35年前，范書琴無論如何也不會想到，禹王能有今天的驕人成績。

一身職業(yè)裝、輕車簡從、為人謙遜，文人氣息和企業(yè)家氣質(zhì)交織，家國情懷和創(chuàng)業(yè)思維纏繞——她是無數(shù)奮斗者的縮影。

時間追溯到1987年。

那年，范書琴作為軍事化模式培訓(xùn)的“黃埔一期”學(xué)員，入職剛剛建成的“禹王植物油廠”。當(dāng)時，這還是一家禹城北街村的集體企業(yè)，產(chǎn)能低、包袱重，1997年改為低溫豆粕廠。

20世紀90年代，國內(nèi)大豆蛋白生產(chǎn)企業(yè)因為沒有合適的原料而處于停產(chǎn)、半停產(chǎn)狀態(tài)。禹王集團在國內(nèi)首次成功研發(fā)低溫脫脂豆粕技術(shù)，解決了蛋白原料功能性差、蛋白收率低兩大行業(yè)痛點，使蛋白分離得率提高11%，每生產(chǎn)1噸蛋白降低成本2200元-4000元，挽救了以低溫豆粕為原料的國內(nèi)大豆蛋白加工行業(yè)。

關(guān)于那段時間他們生產(chǎn)的低溫豆粕，還有一段故事。當(dāng)時，某跨國糧油企業(yè)在國內(nèi)布局大豆蛋白產(chǎn)業(yè)。他們認為中國企業(yè)做不出符合其要求的低溫豆粕，執(zhí)意上馬低溫豆粕生產(chǎn)線。然而，多次對比后，該企業(yè)發(fā)現(xiàn)無論出品率還是品質(zhì)，自己的產(chǎn)品都差很多，而且生產(chǎn)成本比禹王的產(chǎn)品售價還要高。其生產(chǎn)線運轉(zhuǎn)不足一年便停產(chǎn)，轉(zhuǎn)而購買禹王低溫豆粕。一段時間，禹王的低溫豆粕產(chǎn)品一度占有80%的國內(nèi)份額。

多年的“摸爬滾打”，范書琴摸索出了企業(yè)的生存法則。

“變革是每一家公司繞不開的結(jié)。因循守舊只會走向衰亡，轉(zhuǎn)型升級才能基業(yè)長青?！狈稌僬f，禹王人有一個傳統(tǒng)：善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，并形成了創(chuàng)新管理體系。有問題大家提，群策群力去解決，企業(yè)由此得以快速高效發(fā)展。

1999年，禹王成功改制為民營企業(yè)，由此迎來發(fā)展黃金期。

次年，范書琴在原禹王公司副總的位置上，晉升為禹王集團總裁，也正是那年開始，她“刀刃向內(nèi)”帶領(lǐng)企業(yè)自我變革，并規(guī)劃出發(fā)展藍圖，讓“至真至誠”的企業(yè)核心價值觀得到了彰顯。

2000年開始，她建立相關(guān)制度法規(guī)，培育法制化的管理文化，從目標管理體系的設(shè)計和建設(shè)入手，不斷完善基礎(chǔ)管理工作，逐漸在企業(yè)創(chuàng)新性自主建立基于戰(zhàn)略目標實現(xiàn)、注入“至真至誠”核心價值觀的、可復(fù)制的法制化自運轉(zhuǎn)的方針目標管理體系，全面打造企業(yè)整體系統(tǒng)能力，逐步使企業(yè)走向流程化、標準化、法制化，提升運營水平，為戰(zhàn)略落地提供了支撐。在企業(yè)業(yè)績突破、技術(shù)攻堅、產(chǎn)品開發(fā)等各項經(jīng)營活動中發(fā)揮出巨大作用。

2擴張之路

不久前，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書記、部長唐仁健，在禹王集團調(diào)研時表示，國家高度重視中國大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在禹王的參觀，看到了企業(yè)發(fā)展的諸多優(yōu)勢長處，發(fā)現(xiàn)了很多獨一無二的寶貝，更看到了民族大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的希望，禹王就是中國的“豆王”。

其實，禹王的發(fā)展，離不開范書琴及管理團隊主導(dǎo)的“走出去”戰(zhàn)略。

1999年，禹王在山東和黑龍江部分地區(qū)建立高蛋白“非轉(zhuǎn)基因”大豆種植基地，采取公司+基地+農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，以高出普通大豆20%的價格收購，帶動農(nóng)民種植致富。第二年，在禹城、黑龍江綏化、海倫等地區(qū)擴大種植面積，基本滿足公司需求。再后來，吸引來日本、東南亞、歐洲等海外客商，“非轉(zhuǎn)基因”大豆價格高出普通大豆30%，產(chǎn)品一度供不應(yīng)求。

在黑龍江賓縣，禹王領(lǐng)導(dǎo)多輪“公關(guān)”后，考慮到企業(yè)原料基地在東北，運輸成本高昂等問題，領(lǐng)導(dǎo)班子做出了一個重大決定：走出去建廠。

2003年10月，禹王首批10多個管理班子團隊抵達賓縣。大家克服了氣候、資源等因素影響，迅速盤活當(dāng)?shù)匾患覈衅髽I(yè)，春節(jié)前生產(chǎn)出了低溫豆粕，實現(xiàn)了當(dāng)年建廠、當(dāng)年盈利的行業(yè)奇跡。

這是禹王集團走出山東建廠的第一仗，更敲開了企業(yè)快速發(fā)展的大門。

然而，范書琴卻認為，到賓縣辦廠只是禹王延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈邁出的一小步。

“董事長一直在講，帶動高蛋白‘非轉(zhuǎn)基因’大豆種植業(yè)和大豆蛋白產(chǎn)業(yè)的崛起，實現(xiàn)‘強國富民夢’，才是禹王的最終追求?！狈稌僬f，圍繞延伸大豆加工產(chǎn)業(yè)鏈，她們陸續(xù)在臨邑、禹城、齊齊哈爾克東建立蛋白廠，全面布局企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，構(gòu)建完善的大豆育種、種植基地、加工制造、終端銷售，全產(chǎn)業(yè)鏈、全營養(yǎng)素、全生命周期、全人類的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式?！暗玫教撇块L的肯定，我們這條擴張路走對了。”范書琴說。

作為一家民營企業(yè)，禹王聚力國產(chǎn)大豆深加工和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，借助科研力量，不僅生產(chǎn)出附加值超高的醫(yī)用產(chǎn)品，還將大豆的所有成分“吃干榨凈”。目前，禹王研發(fā)的非轉(zhuǎn)基因高蛋白大豆種子，已超過美國的轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)量。他們在東北建立了18萬公頃非轉(zhuǎn)基因大豆種植基地，其中，克東基地已被國家發(fā)改委批準為唯一的“中國非轉(zhuǎn)基因大豆之鄉(xiāng)”。

3贏在未來

在禹王集團廠區(qū)，“中國非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)蛋白的領(lǐng)軍者”10字標語格外搶眼。

創(chuàng)業(yè)路上，禹王把產(chǎn)品做到當(dāng)下最好，實現(xiàn)突圍、跨越發(fā)展。今天，禹王集團在國內(nèi)創(chuàng)下七個第一：低溫豆粕國內(nèi)市場占有率全國第一、大豆蛋白產(chǎn)銷量全國第一、質(zhì)量穩(wěn)定率全國第一、投入產(chǎn)出比全國第一、知識產(chǎn)權(quán)自主率全國第一、設(shè)備自主化率全國第一、環(huán)保指標全國第一。這似乎是對標語強有力的佐證。

然而，范書琴依然在奔波著。她帶領(lǐng)企業(yè)全面實施“數(shù)一引領(lǐng)戰(zhàn)略”、“大健康品牌戰(zhàn)略”和“創(chuàng)業(yè)投資孵化戰(zhàn)略”，明確了禹王大豆深加工、生物醫(yī)藥、技術(shù)陶瓷新材料、粘接新材料四大產(chǎn)業(yè)的定位、使命、愿景和中長期發(fā)展規(guī)劃。

集團下屬禹王制藥，是一家以生產(chǎn)藥品、功能性魚油保健食品為主的企業(yè)。運行企業(yè)方針目標管理體系6年，前三年實現(xiàn)業(yè)績連續(xù)倍增，后三年每年保持20%的業(yè)績增長，成為全球最大的功能性魚油制品全產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商；前兩年，她帶領(lǐng)管理團隊完成集團最大板塊——禹王生態(tài)蛋白公司的方針目標管理體系建設(shè)，企業(yè)庫存周轉(zhuǎn)率提高4倍，設(shè)備綜合效率提高5%，產(chǎn)能提高20%，實現(xiàn)成本進一步降低，客戶滿意度不斷提高，企業(yè)管理團隊也初步建立起“用體系做事，用體系管人”的系統(tǒng)思維方式。

用體系治企，禹王打贏了一個個階段性戰(zhàn)爭，并逐步形成了“大健康”和“新材料”兩大戰(zhàn)略方向，各產(chǎn)業(yè)均形成行業(yè)領(lǐng)軍地位。

其中，大豆產(chǎn)業(yè)帶動了我國非轉(zhuǎn)基因高蛋白大豆種植業(yè)、大豆蛋白工業(yè)和裝備制造業(yè)的升級和發(fā)展，引領(lǐng)“中國大豆”民族品牌在國際市場上突圍；制藥產(chǎn)業(yè)主打的終端產(chǎn)品“忘不了”3A腦營養(yǎng)膠丸成為中國健腦產(chǎn)品第一品牌、中國馳名商標，連續(xù)22年被中國學(xué)生營養(yǎng)和健康促進會向全國推薦；特陶新材料產(chǎn)業(yè)覆蓋了當(dāng)今世界主流三大類結(jié)構(gòu)陶瓷品類（氮化物、碳化物、氧化物）的高端材料及應(yīng)用研發(fā)，技術(shù)國際領(lǐng)先，引領(lǐng)新材料產(chǎn)業(yè)革命。

未來已來。禹王將繼續(xù)深耕產(chǎn)業(yè)鏈條，著手向終端市場突圍。在戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的歷史新起點上，禹王將持續(xù)做強做大大健康產(chǎn)業(yè)，做精做透新材料產(chǎn)業(yè)，從B端走向C端，從傳統(tǒng)制造走向智能制造，從經(jīng)驗管理走向數(shù)字管理，向現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)型。同時，深入兩化融合建設(shè)，加快建設(shè)數(shù)字工廠、智慧工廠，深化產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺應(yīng)用，快速響應(yīng)消費需求，為經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻禹王力量。