德州新聞網(wǎng)訊(記者王岳琪)近日,山東省“村村都有好青年”選培計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組公布2023年度“山東省省級(jí)鄉(xiāng)村好青年”選樹名單,我縣左源兵上榜。
左源兵是山東圣喜清真食品有限公司總經(jīng)理,2014年大學(xué)畢業(yè)后毅然回鄉(xiāng)打理老字號(hào)企業(yè),成為圣喜醬牛肉技藝第六代傳承人。在此期間,他推陳出新,投資2000萬元擴(kuò)建加工車間,研發(fā)出了“圣喜休閑醬牛肉禮盒”“圣喜休閑全牛宴禮盒”等產(chǎn)品,并對(duì)品牌形象、產(chǎn)品體系和營銷渠道全面升級(jí)。他還向農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游等各個(gè)領(lǐng)域延伸,創(chuàng)建輕快餐品牌“左小匠”,提升地標(biāo)產(chǎn)品宣傳力度。2019年圣喜醬牛肉制作技藝入選市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn);2021年申請(qǐng)實(shí)用新型專利17項(xiàng)、發(fā)明專利1項(xiàng),同年企業(yè)被評(píng)為省級(jí)“專精特新”企業(yè)。