張慧（左一）向企業(yè)家代表介紹藜麥。記者劉振興

市委書記點贊全營養(yǎng)谷物——

□本報記者鐘偉本報特約記者段慧

“這是全營養(yǎng)食物，谷物中的黃金。 ”10月24日，德州市委書記李猛在第五屆“智匯德州”人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)周活動現(xiàn)場，認(rèn)真聽取了工作人員對藜麥的介紹后，豎起了大拇指。

李猛書記所稱贊的，是山東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師張慧團隊育種的藜麥。藜麥原產(chǎn)于南美洲的安第斯山脈的哥倫比亞、厄瓜多爾、秘魯?shù)戎懈吆０紊絽^(qū)，具有極好的耐逆特性，是唯一的單體植物可以滿足人類基本營養(yǎng)需求的植物，是最適宜人類的全營養(yǎng)食品，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱為“黃金谷物”，是穩(wěn)定脫貧的重要農(nóng)作物。

“2019年，我們山師科研團隊與齊河縣簽訂了藜麥育種與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議，大力開展了藜麥育種、試種、推廣種植等各項工作。投資建設(shè)改造了快速育種實驗室和藜麥農(nóng)業(yè)科技展廳，建立了13余公頃良種繁育基地和4個冬季育種高溫大棚，實現(xiàn)了全年四季不間斷育種?！睆埢蹐F隊與齊河縣政府聯(lián)合開創(chuàng)了藜麥育種與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項目，創(chuàng)建了全球領(lǐng)先的藜麥育種研發(fā)平臺，擁有全球最大的藜麥種質(zhì)資源庫，成為鄉(xiāng)村振興的一個重要支撐點。

張慧說，在德州工作最大的感受就是“到位”——服務(wù)到位，支持到位，政策到位。他解釋道，“在縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦、宣章屯鎮(zhèn)等部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的扶持下，今年，我們選育的藜麥優(yōu)良品種參與了上海援疆項目，在新疆種植獲得豐收。目前，科研人員正在選育高產(chǎn)、早熟的品種，在青海、山西、山東等黃河流域上中下游地區(qū)不同氣候、土壤條件進行種植推廣，實現(xiàn)黃河流域全覆蓋種植。 ”

當(dāng)天，高端專家德州行暨博士后菁英對接會在市委黨校進行集中對接、洽談。本次活動共邀請高端專家40人參會，專業(yè)領(lǐng)域涵蓋醫(yī)養(yǎng)健康、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、智能制造、現(xiàn)代通訊、綠色化工、新材料、新能源等產(chǎn)業(yè)。

齊河藜麥成了重點推介對象之一，引得多名專家教授關(guān)注。德州市農(nóng)科院黨總支書記、理事長賀洪軍與張慧教授進行了深入交流，雙方團隊達成合作意向，市農(nóng)科院將馬上著手組建科研團隊并盡快赴山師大對接，爭取迅速啟動雙方合作，促進藜麥產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。