??? 德州新聞網(wǎng)訊(通訊員 郭鑫)近日,針對(duì)夏季食品安全特點(diǎn),馬集鎮(zhèn)以“零容忍”的態(tài)度,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開(kāi)展了夏季食品安全大檢查,切實(shí)保障群眾飲食安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
??? 加大宣傳,強(qiáng)化源頭預(yù)防。開(kāi)展食品安全知識(shí)入集市、入村戶、入銷售點(diǎn)活動(dòng),采取發(fā)放宣傳單、張貼橫幅等方式開(kāi)展食品安全科學(xué)知識(shí)、投訴舉報(bào)熱線等的宣傳教育工作,提高群眾食品安全意識(shí)以及銷售者的依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
??? 突出重點(diǎn),把嚴(yán)安全關(guān)卡。此次檢查以生肉出售點(diǎn)、肉食加工店、副食店、飯店的食品來(lái)源、衛(wèi)生狀況、儲(chǔ)存條件和食品質(zhì)量為重點(diǎn),督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全工作,對(duì)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范的經(jīng)營(yíng)戶下達(dá)了整改通知書(shū),切實(shí)凈化了食品安全環(huán)境。
??? 隨時(shí)抽查,杜絕僥幸心理。全面檢查結(jié)束后,由安監(jiān)辦、派出所人員組成小組,繼續(xù)開(kāi)展食品安全檢查,實(shí)現(xiàn)由突擊檢查向日常監(jiān)管的轉(zhuǎn)變,切實(shí)做到食品安全“全時(shí)段”監(jiān)控,防止食品安全監(jiān)管出現(xiàn)漏洞,杜絕不法經(jīng)營(yíng)商販的僥幸心理。
??? 此次檢查,出動(dòng)人員30余人次,發(fā)放宣傳單2000余份,下發(fā)整改通知書(shū)3份,有效防止了食品安全問(wèn)題的發(fā)生。