□田秀明
老家院子里的屋檐下,一口黝黑黝黑的水缸,不知什么時(shí)候被父親栽上了荷花,荷葉翠綠翠綠的,像是撐開(kāi)的綠傘,三兩朵粉嘟嘟的荷花傲嬌地盛開(kāi)著,這土磚土瓦的院子便生機(jī)盎然起來(lái)。自從接通了自來(lái)水,水缸就從廚房里移到了屋檐下。水缸留給我的美好記憶,一直都在,不曾遠(yuǎn)去。
小的時(shí)候,莊戶人家,家家離不開(kāi)缸。裝水的有水缸,囤米的有米缸,還有腌菜的腌菜缸,每個(gè)缸都有每個(gè)缸的用途,尤以水缸最為高大。在那個(gè)年代,黝黑敦實(shí)的缸,走進(jìn)了千家萬(wàn)戶,也方便了千家萬(wàn)戶。土制火燒而成的缸,以一種特殊的形式,陪伴著莊戶人家,缸中也盛滿了光陰。
尋常日子里,一日三餐都要用水,水缸理所當(dāng)然稱得上是鍋灶的近鄰,家中的水缸安放在灶臺(tái)邊靠門的角落里,方便用水,也方便續(xù)水。挑水是父親的活兒,每天天剛蒙蒙亮,聽(tīng)到廚房里嘩啦嘩啦的倒水聲,我就知道父親又在往水缸里倒水了。剛剛挑回來(lái)的水,水中有沉淀物,父親會(huì)稍微放置一會(huì)兒,水物分離后,再倒入水缸,澄清后的水才能煮飯燒菜。過(guò)上一個(gè)星期左右,父親還會(huì)清理一下水缸里的水垢,為了不讓異物掉入水缸中,父親專門做了一個(gè)木頭缸蓋,兩個(gè)半圓形的木蓋,用水的時(shí)候只需掀起半個(gè)缸蓋。
一缸清凌凌的井水,明晃晃的,照得見(jiàn)人的影子。兒時(shí)的夏天,天氣火辣辣的熱,大汗淋漓的我迫不及待地跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)水缸的蓋子,一舀子下去,一抬頭一仰脖,“咕咚咕咚”,清涼涼的,甜津津的,疲憊與饑渴瞬間消失得無(wú)影無(wú)蹤;到了冬天,細(xì)心的母親怕凍裂了水缸,早早地就為水缸裹上了一層外套,我也不離水缸的左右,看看水缸里的水結(jié)冰了沒(méi)有,敲開(kāi)一塊,放進(jìn)嘴里,咬一口“嘎嘣嘎嘣”的,人也冷得直甩腮幫子。
水缸維系著尋常人家的煙火生活,水缸里源源不斷地續(xù)著水,灶膛里生生不息地?zé)?,一日三餐的日子在歲月里越走越遠(yuǎn),有辛酸,有歡樂(lè),更多的是幸福。一勺清甜的水,一膛熱烈的火,煮的是粗茶淡飯,嘗的是酸甜苦辣,這樣的生活才是真實(shí)的,才是最值得讓人回味的。
作家蘇童有一篇散文《水缸里的文學(xué)》,文章里這樣說(shuō):“一個(gè)奇跡般的職業(yè)是需要奇跡支撐的,我童年時(shí)期對(duì)奇跡的向往都維系在一只水缸上了,時(shí)光流逝,帶走了水缸,也帶走了一部分奇跡。我從不喜歡過(guò)度美化童年的生活,但我絕不忍心拋棄童年時(shí)代那水缸的記憶?!蔽也恢?,是不是因?yàn)樗祝删土俗骷姨K童。
如今,水缸已經(jīng)完成了它的使命,漸漸淡出了人們的生活。但是,水缸里的故事,水缸里的歲月,一直都在,悠長(zhǎng)悠長(zhǎng)。