大黃鄉(xiāng)建起食用菌產(chǎn)業(yè)園，引進15家企業(yè)——

□本報記者李曉楠本報通訊員吳江劉曉真

10月14日，在山東康瑞食用菌科技有限公司，員工們將一捆捆金針菇打包裝箱?！肮救债a(chǎn)鮮菇65噸，不僅在國內(nèi)銷售，同時遠銷東南亞。 ”公司行政經(jīng)理張明介紹。像康瑞公司這樣的食用菌企業(yè)，在大黃鄉(xiāng)有15家。

近年來，大黃鄉(xiāng)立足自身實際，傾力培植食用菌產(chǎn)業(yè)，走出了一條科技化、合作化、園區(qū)化的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

從分散到集約

如今的大黃鄉(xiāng)食用菌規(guī)模產(chǎn)業(yè)園，一排排高標準的菌菇生產(chǎn)車間整齊排列，藍色的彩鋼棚頂在陽光下閃著亮光，遠處倉庫門前的工人正熟練地往廂式貨車內(nèi)裝貨……“大黃鄉(xiāng)位于齊河縣最北端，曾有速生豐產(chǎn)林3萬畝，有著悠久的養(yǎng)殖食用菌的傳統(tǒng)，但因為缺少人才、技術(shù)、市場信息，栽培面積逐步縮水。 ”大黃鄉(xiāng)黨政辦公室主任、副鄉(xiāng)長趙家皓介紹，由于一直是分散經(jīng)營，大黃鄉(xiāng)蘑菇并沒有太強的競爭優(yōu)勢。

為了改變這一現(xiàn)象，2010年，大黃鄉(xiāng)黨委、政府流轉(zhuǎn)1500余畝土地，建立了食用菌規(guī)模產(chǎn)業(yè)園，先后投資2000余萬元，對園區(qū)內(nèi)水、電、路、渠等基礎(chǔ)設(shè)施進行高標準配套建設(shè)。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，大黃鄉(xiāng)食用菌規(guī)模產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)有企業(yè)15家，食用菌栽培面積350萬平方米，日產(chǎn)食用菌100噸，年產(chǎn)有機肥7萬噸，年產(chǎn)值6.7億元，安置勞動力1000余人。

從無人問津到小有名氣

“當初很多群眾不理解，認為大黃鄉(xiāng)地處偏遠，誰跑到這里辦企業(yè)。 ”趙家皓說，為了吸引更多企業(yè)項目落地，黨委、政府一方面引導(dǎo)本地企業(yè)打造品牌，另一方面幫助前來創(chuàng)業(yè)人員申請創(chuàng)業(yè)資金，在政策上給予一定支持。

不僅如此，大黃鄉(xiāng)堅持“園區(qū)內(nèi)的事情企業(yè)辦，園區(qū)外的事情政府管”，成立了食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)小組，指定8名機關(guān)干部盯靠在企業(yè)建設(shè)現(xiàn)場，協(xié)調(diào)解決困難問題。對企業(yè)需要解決的問題，全程跟蹤督辦，特別是企業(yè)需辦理的審批事項，由鄉(xiāng)政府工作人員全程代辦。

他們還主動聯(lián)系科研機構(gòu)和高等院校，創(chuàng)立了山東大黃食用菌研究所，定期為企業(yè)開展技術(shù)指導(dǎo)，同時聘請山東省食用菌站站長、省食用菌協(xié)會會長為常年技術(shù)顧問，提高園區(qū)內(nèi)企業(yè)技術(shù)水平。

如今，整個園區(qū)已形成集食用菌產(chǎn)品研發(fā)、栽培、加工、銷售、廢舊菌包處理于一體的高端農(nóng)業(yè)循環(huán)體系，大黃鄉(xiāng)也被評為“全省食用菌生產(chǎn)先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)”“山東省小蘑菇新農(nóng)村建設(shè)先進單位”。

龍頭農(nóng)企引富路

為帶動農(nóng)戶發(fā)展，該鄉(xiāng)以康瑞公司為引領(lǐng)成立了瑞源食用菌專業(yè)合作社。合作社吸收周邊食用菌養(yǎng)殖散戶，推行標準化生產(chǎn)。

山東康瑞食用菌科技有限公司是省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，擁有成熟的食用菌生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)以及全球最先進的智能化自動瓶栽食用菌生產(chǎn)線，金針菇等菌種生產(chǎn)周期由85天縮短到48天。公司對合作社社員的食用菌養(yǎng)殖實行統(tǒng)一建設(shè)標準、統(tǒng)一品種栽培、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一標準檢測、統(tǒng)一品牌銷售。目前，全鄉(xiāng)食用菌專業(yè)合作社已達3家，帶動農(nóng)戶326戶、發(fā)展各類菇棚387個，形成了“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式。