侯麗正在介紹雞蛋上的編碼信息

“我們每一枚雞蛋都有它特殊的編碼和‘身份證’，比如這一枚雞蛋，01代表哪個廠生產(chǎn)的，20210126就是代表今天的生產(chǎn)日期，2635代表這枚雞蛋是今天的第多少枚雞蛋，通過這個編碼，我們就能做到雞蛋的全程可追溯。 ”平原丹源生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理侯麗說。

在產(chǎn)品上噴涂合格標識，只需輕輕一掃，產(chǎn)品信息立馬顯示出來，不僅實現(xiàn)了生產(chǎn)過程的精細化把控，也讓消費者對產(chǎn)品的安全性做到實時掌握。 2020年，平原縣將食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、小農(nóng)戶作為試行主體，將蔬菜、水果、活畜活禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品作為試行品類，只要微信掃描食用農(nóng)產(chǎn)品合格證上的二維碼，該農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量（重量）、種養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息、開具日期、承諾聲明等信息一覽無余。

“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證的推行使用，將進一步約束生產(chǎn)者進行標準化生產(chǎn)，嚴格遵守農(nóng)藥的間隔期和安全期，實現(xiàn)上市農(nóng)產(chǎn)品可追溯監(jiān)管。平原縣在實行韭菜生產(chǎn)‘雙證’制的基礎上，新篩選70家食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體開展合格證制度試點，目前已開具合格證二十多萬張，真正實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、產(chǎn)品可召回、責任可追究。 ”平原縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局質(zhì)監(jiān)信息科科長曹玉強說。

近年來，平原縣圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，探索構(gòu)建了“六位一體”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量特色化監(jiān)管模式，借助物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，投資300多萬元，建成1處縣級監(jiān)管平臺、12處鄉(xiāng)鎮(zhèn)級追溯系統(tǒng)，覆蓋全縣6處主要生產(chǎn)基地及5處大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，連接89家示范農(nóng)獸藥門店，實現(xiàn)了對交易情況、生產(chǎn)過程、檢驗檢疫動態(tài)的無縫隙智慧化監(jiān)管。投資近600萬元，高標準配備了檢驗檢測設施，每年定性檢測樣品8000個，定量檢測樣品600個，鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年定性檢測樣品超過4800個，為市民食品安全保駕護航。

平原融媒記者 劉健