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德州市烹飪技能競賽在平原圓滿舉辦

來源：德州新聞網(wǎng) 編輯：柴晶晶 0


9月18日，來自全市11個縣市區(qū)的廚師代表隊匯聚平原縣桃園賓館，參加2020年德州市烹飪技能競賽。

比賽首先進行了閉卷考試，考察廚師隊伍的理論基礎和廚藝常識。隨后參賽選手依次進入規(guī)定廚房實際操作，每個大廚各顯神通，展露精湛的刀工，利用食材雕刻出美麗的圖案，精準把控火候，保證食材烹飪時達到最鮮美的程度。各廚師團隊密切配合，每道菜品都色香味俱全，令人食欲大開。

平原融媒記者 惠照原

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