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德州市福利院已備下中秋食譜 屆時(shí)會(huì)加餐發(fā)月餅

???本報(bào)9月6日訊(見(jiàn)習(xí)記者?黃婷婷?白云保)?9月6日,距離中秋節(jié)還有不到一周的時(shí)間,在人們舉家團(tuán)圓的時(shí)候,福利院的老人和孩子會(huì)怎樣度過(guò)這個(gè)節(jié)日呢?6日上午,記者走訪了德州市社會(huì)福利院和兒童福利院,看看他們是怎樣迎接中秋佳節(jié)的。

????6日上午,在德州市社會(huì)福利院門口,幾位老人正在拉家常,見(jiàn)到記者走近,老人們還笑著打招呼。?

????福利院的張?jiān)洪L(zhǎng)告訴記者,院里有一百多名老人,有些人的家屬住得比較近,可能會(huì)將老人接回家住,有些家里比較遠(yuǎn)的,就會(huì)留在福利院過(guò)節(jié)。“平時(shí)老人的伙食是兩菜一湯,過(guò)節(jié)的時(shí)候,我們會(huì)加菜,四菜一湯,現(xiàn)在我們初訂的菜單已經(jīng)出來(lái)了,一個(gè)砂鍋三味,一個(gè)蝦,一個(gè)熱菜,一個(gè)涼菜。到時(shí)候還要搭兩桌席,讓老人們和院里的殘疾人、三無(wú)人員一起過(guò)個(gè)熱鬧的中秋節(jié)?!?

????在德州市兒童福利院二樓一個(gè)貼滿畫(huà)的房間里,十幾個(gè)孩子有的在看電視,有的不停走動(dòng),還有的倒拿故事書(shū)口中念念有詞。記者從代班主任呂小明口中得知,這些孩子大部分都是智障兒童,還有幾個(gè)是不夠上學(xué)年齡的孤兒。?

????呂小明告訴記者,正常的適齡兒童都上學(xué)去了,剩下這些孩子大多生活不能自理。經(jīng)過(guò)福利院老師的教導(dǎo),基本的禮儀孩子們都知道,只是口頭表達(dá)能力還有所欠缺。中秋節(jié)時(shí),有的孩子可能會(huì)被自己的親戚接回家過(guò)節(jié),但大多數(shù)孩子會(huì)留在福利院,“過(guò)節(jié)時(shí)會(huì)給孩子加餐,還發(fā)月餅,讓孩子們也過(guò)個(gè)喜慶的節(jié)日?!?

????當(dāng)記者問(wèn)及中秋節(jié)時(shí),一個(gè)叫強(qiáng)強(qiáng)的孩子臉上露出笑容。他告訴記者,自己很早就知道中秋節(jié)了,知道還要吃月餅。記者告訴他節(jié)日能收到月餅,他高興了:“有這么多小朋友一起過(guò)節(jié),還有月餅吃,真好!”?

????不管在德州市社會(huì)福利院還是在兒童福利院,加餐和派發(fā)月餅都在節(jié)日的日程安排上,工作人員告訴記者,每年這個(gè)時(shí)候,都會(huì)采購(gòu)月餅準(zhǔn)備中秋食譜,讓老人和孩子過(guò)個(gè)喜慶的節(jié)日。?

????在兒童福利院,辦公室的安主任向記者介紹說(shuō),該院共有七十余名孩子,大多數(shù)都是孤兒,還有的生活不能自理,護(hù)理人員工作強(qiáng)度比較大,“孩子們都還小,費(fèi)心是正常的。我們也盡量為孩子們提供一個(gè)良好的環(huán)境。到了中秋節(jié),被接回家的孩子能享受團(tuán)圓,留在這兒的孩子也能得到我們的悉心照顧,讓每個(gè)孩子都能過(guò)得高興?!?/P>

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