“兩山論”護(hù)航千年古桑林

夏津：一粒桑椹的“接二連三”

德州新聞網(wǎng)訊 記者王志強(qiáng)通訊員鄧美平王英婕

一粒桑椹，能產(chǎn)生多大價(jià)值？在夏津，經(jīng)過“二產(chǎn)”加工，變身椹干、果汁、桑椹膏、椹果酒等30多類產(chǎn)品，通過“三產(chǎn)”服務(wù)，以桑椹為主題的旅游業(yè)持續(xù)火爆。記者近日從夏津縣獲悉，該縣桑椹產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)年產(chǎn)值達(dá)10億元，農(nóng)戶年均可增收2萬多元。

在夏津縣黃河故道森林公園的頤壽園內(nèi)，蘇留莊鎮(zhèn)西閆廟村68歲的閆發(fā)剛指著園內(nèi)的一棵棵桑樹說：“早些年，桑椹放不住、運(yùn)不出，早上摘，只能賣到當(dāng)天下午，第二天送人都沒人要，曾被戲稱為‘不長腿’的作物。”

2018年4月，夏津縣黃河故道森林公園古桑樹群獲評(píng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，保留著全國面積最大的千年古桑樹群。西閆廟村、東閆廟村等村莊古桑樹相對(duì)集中，頤壽園便依此而建。

今昔對(duì)比，閆發(fā)剛感慨萬千：“做夢都沒想到，咱還能吃上‘旅游飯’?！币灶U壽園景點(diǎn)為例，政府鼓勵(lì)村民以桑樹入股并按收益分紅，既發(fā)展了旅游業(yè)，又增加了農(nóng)民收入。

閆發(fā)剛第二個(gè)沒想到是，桑椹現(xiàn)在“長腿了”——通過加工，鮮桑椹被做成椹果干、椹果酒等，不僅賣到天南海北，而且價(jià)格更高。

兩個(gè)“沒想到”的背后是夏津縣對(duì)桑椹的持續(xù)保護(hù)和開發(fā)利用。該縣對(duì)桑樹加以保護(hù)，禁止砍伐；推廣綠色種植、科學(xué)管理方法；加大開發(fā)利用，依托古桑樹群資源，重點(diǎn)打造夏津黃河故道森林公園，總投資15.6億元，先后建成頤壽園、杏塢園等生態(tài)園區(qū)；通過招商引資，先后引進(jìn)德百溫泉度假村、東方紫桑文化產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目。

不僅如此，桑椹加工企業(yè)及專業(yè)合作社在夏津遍地開花。

出頤壽園，東行約2公里，在位于蘇留莊鎮(zhèn)前屯村的傳峰椹果種植農(nóng)民專業(yè)合作社內(nèi)，合作社負(fù)責(zé)人劉傳峰侃侃而談：原本不易儲(chǔ)藏的鮮桑椹經(jīng)過加工后，可以制作成椹干、果汁、桑椹膏等產(chǎn)品，現(xiàn)在一粒桑椹有30多種吃法，保質(zhì)期大大延長，經(jīng)濟(jì)效益大幅提高。

桑椹產(chǎn)業(yè)鏈條還在不斷延伸：利用桑葉、桑枝、桑皮、桑根、桑黃等開發(fā)出的各種食品、保健品供不應(yīng)求；桑園間作套種、畜禽養(yǎng)殖等，多途徑提高桑園產(chǎn)值和農(nóng)民收益；從桑椹中提煉的天然色素桑椹紅，是其他果品無法替代的鮮果色素，市場價(jià)格比黃金還高；總投資1.9億元的山東夏津古桑研究院將全面研發(fā)古桑茶、桑黃、桑葉精粉等系列產(chǎn)品。

“一粒桑椹的‘接二連三’，是‘綠水青山就是金山銀山’理念在夏津的生動(dòng)實(shí)踐，是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的有效手段，也是實(shí)現(xiàn)共同富裕的重要抓手。”夏津縣委書記沙淑紅說。如今，夏津擁有椹果深加工企業(yè)20多家，農(nóng)民專業(yè)合作社及加工作坊近60家，實(shí)現(xiàn)了桑椹的全元素利用。