□記者 張良劉亞飛 報道

德州新聞網(wǎng)訊 “我們陵城賓館推廣公筷公勺，倡導(dǎo)文明餐飲，積極推行分餐制，提供廚師分餐，服務(wù)員分餐，顧客自行分餐等多種的分餐模式，我們在餐前進(jìn)行開窗通風(fēng)，用酒精對餐具設(shè)施噴灑消毒，在餐中對顧客要求一米以上，不得讓顧客面對面的用餐，在餐后對餐具高溫消毒，給大家提供一個安全放心舒適的用餐環(huán)境?！绷瓿琴e館餐飲部經(jīng)理李燕說。

隨著疫情防控常態(tài)化，陵城賓館多措并舉，在做好安全防疫的前提下，同時挖掘新的商機(jī)，力促防疫經(jīng)營兩不誤。

上午，記者在陵城賓館看到，測量體溫、佩戴口罩，已經(jīng)成為進(jìn)店消費(fèi)的標(biāo)配。與此同時，餐廳的桌子上還整齊擺放著公筷公勺。

此外，在住宿方面，陵城賓館工作人員對房間進(jìn)行細(xì)致打掃，消毒，同時實(shí)行物資使用一客一換，確保入住者有一個干凈衛(wèi)生的住宿環(huán)境。

陵城賓館客房一部經(jīng)理說劉金蘭：“疫情期間，每位來我賓館住宿的客人讓他們放心，我客房對我們員工做好疫情防控培訓(xùn)，員工上崗前測量體溫，佩戴口罩，保障客房、走廊的自然通風(fēng)，每天半個小時，堅持抹布分類專用，布草是一客一換，所有的杯具物品全部消毒，確保每一位客人在我賓館住的安心、放心、舒適。 ”

餐飲市場正在回暖，但企業(yè)經(jīng)營仍然壓力不小，為了打開銷路，陵城賓館主動求變，通過自建外賣系統(tǒng)，開發(fā)新產(chǎn)品等措施，拓展新零售市場，挖掘新的商機(jī)。

陵城賓館經(jīng)理趙運(yùn)善說：“疫情對餐飲服務(wù)行業(yè)是考驗(yàn)也是機(jī)遇，這次疫情把消費(fèi)安全推到一個新的高度，也讓我們發(fā)現(xiàn)了以往營銷模式的局限。除了外賣，我們還陸續(xù)推出了宴會包間線上團(tuán)購、訂房、預(yù)約會議室等業(yè)務(wù)，拓寬線上消費(fèi)渠道，讓我們有了更強(qiáng)的應(yīng)對能力。 ”