德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報全媒體記者張明凱攝影高家輝）“這個季節(jié)螃蟹要準備過冬，它們體內(nèi)積蓄了很多的養(yǎng)分，大多數(shù)黃多肉肥，而且價格比豬肉還要便宜，所以現(xiàn)在正是吃螃蟹的最佳時機?！?0月23日，記者走訪了城區(qū)多家便民市場了解到，目前螃蟹價格較國慶節(jié)回落不少，而且肉質(zhì)肥美，對于想吃螃蟹的市民來說趕緊出手啦。

當天上午，在三八路便民市場的一家水產(chǎn)攤位，不同種類的螃蟹擺在了最顯眼的位置，不時有市民前來咨詢購買。據(jù)攤位老板周先生介紹，目前大閘蟹的價格較國慶期間每公斤下降了20元左右，一天賣上300公斤不成問題。

這家水產(chǎn)攤位的大閘蟹來自陽澄湖，價格分為50元/公斤和70元/公斤兩種。雖然大閘蟹的個頭沒有很大，但是每個螃蟹大約有50g或75g的蟹肉。和大閘蟹個頭差不多大的還有“赤紅甲蟹”，這是一種海蟹，價格在44元/公斤。個頭最大的螃蟹當屬梭子蟹，價格最高在110元/公斤?！懊磕晁倒?jié)氣后，大螃蟹就開始好吃起來。這個時候的螃蟹價格比起國慶假期差不多每公斤便宜了20元左右。會吃的顧客一般都是這個時候來買，‘赤紅甲’可以用來做香辣蟹，大閘蟹和梭子蟹可以用來水煮?！敝芾习逭f。

市民在挑選螃蟹時，首先確保螃蟹是活的而且活得很好。如果螃蟹沒有綁住，可以把它翻過來，看其能否張牙舞爪地翻回去；綁住腳的可以拉動一下腳，看是否能有力地縮回。還可以觀察螃蟹的背部，看看螃蟹的背部是否呈青色，是否比較堅硬，還有腹部是不是比較飽滿，如果是這樣的話，說明螃蟹比較好。

目前，水產(chǎn)市場除了螃蟹之外，還可以購買各類海魚。目前海鱸魚價格在42元/公斤左右，金昌魚、黃花魚價格在50元/公斤左右。小一點的銀鯧魚60元/公斤，差不多8條1公斤；大一點的銀鯧魚110元/公斤，大約4條就有1公斤。