德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)全媒體記者王南通訊員張少寶)
24日,記者從德州市商務(wù)局獲悉,為迎接新中國(guó)成立70周年,引導(dǎo)和促進(jìn)大眾餐飲消費(fèi)、品質(zhì)品味消費(fèi),滿(mǎn)足人民群眾對(duì)美好生活的期待,我市9月上旬至10月上旬在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展“金秋美食月”消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)。“金秋美食月”活動(dòng)期間,將組織我市一定數(shù)量的餐飲企業(yè)積極響應(yīng)參與,通過(guò)讓利促銷(xiāo)、推出創(chuàng)新菜品和特色菜、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)等,吸引廣大消費(fèi)者到店消費(fèi);同時(shí),還將組織烹飪大賽、烹飪表演、特色美食小吃街、美食品鑒、美食成果展等活動(dòng)。
其中,9月20日至10月10日舉辦“盛宴德州”活動(dòng),我市知名餐飲企業(yè)將推出河鮮盛宴、“金九銀十”婚宴、金秋團(tuán)圓宴、滿(mǎn)月宴等特色宴席打折促銷(xiāo);各縣市區(qū)也將在該時(shí)間段推出“美食品鑒活動(dòng)”,如:臨邑縣各餐飲企業(yè)將在9月20日至10月10推出“特色菜品免費(fèi)品嘗”活動(dòng);各縣市區(qū)知名餐飲企業(yè)將在9月20日至10月10推出“特色菜主題日”,即每周末推出1至2款符合季節(jié)特色的菜品或主食,講解制作工藝、獨(dú)特烹飪技藝、創(chuàng)新融合及菜品特色等,并在現(xiàn)場(chǎng)與觀眾互動(dòng),傳播美食文化等。
此次活動(dòng)堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,發(fā)揮市場(chǎng)主體的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性,動(dòng)員各地餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)和廣大餐飲企業(yè)積極參與,開(kāi)展形式多樣的美食推介活動(dòng)。組織引導(dǎo)餐飲企業(yè)通過(guò)開(kāi)展讓利促銷(xiāo)、推出創(chuàng)新菜品、開(kāi)展優(yōu)質(zhì)服務(wù)、組織舉辦美食評(píng)選品鑒等各種活動(dòng),吸引廣大消費(fèi)者積極參與,推動(dòng)大眾餐飲消費(fèi),倡導(dǎo)綠色餐飲,滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化、多樣化的餐飲消費(fèi)需求。