《京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃綱要》賦予我市“一區(qū)四基地”戰(zhàn)略地位。加快推進我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對于打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應基地,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收具有重要意義。德州自然條件適宜,區(qū)位優(yōu)越,素有“山東北菜園,京津南菜園”的美稱,具有做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)的獨特條件。平原、陵城等8個縣(市、區(qū))被原農(nóng)業(yè)部列為全國蔬菜生產(chǎn)重點縣,蔬菜常年播種面積300萬畝,產(chǎn)值160億,農(nóng)民人均種植蔬菜收入2500元,占農(nóng)民人均收入的20%以上。但是,與全國蔬菜優(yōu)勢區(qū)域相比,我們優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢、水利條件還沒充分發(fā)揮出來,缺少響亮的蔬菜品牌,基礎(chǔ)設(shè)施滯后、規(guī)模不足、產(chǎn)銷信息體系不完善。為此建議:
一、科學編制規(guī)劃,突出優(yōu)勢提升規(guī)模。高起點編制特色鮮明、科學實用的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,明確目標任務,有序推動蔬菜強市建設(shè)。一是做大現(xiàn)有特色優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。以陵城西葫蘆、臨邑臨南番茄、平原王杲鋪黃瓜等特色優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)為重點,加強水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),普及標準化栽培技術(shù),裝配現(xiàn)代化設(shè)備,擴大特色優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)規(guī)模和效益。二是做優(yōu)蔬菜現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)。運營好臨邑智慧大棚,盡快完成陵城等地智慧大棚建設(shè),著力提高蔬菜裝備機械化水平,積極引進建設(shè)優(yōu)型智能溫室、連棟塑料拱棚示范區(qū),提高蔬菜設(shè)施建設(shè)水平。三是培植壯大龍頭企業(yè)。引入知名龍頭企業(yè),篩選確定一批本地蔬菜生產(chǎn)、加工龍頭企業(yè),統(tǒng)籌解決好這些企業(yè)的二產(chǎn)加工、三產(chǎn)服務所需問題。建立德州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金,引導資金、人才、技術(shù)等要素優(yōu)先向龍頭企業(yè)聚集。四是做強蔬菜專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng)。結(jié)合“一村一品”、“一鄉(xiāng)一業(yè)”建設(shè),大力發(fā)展成方連片特色優(yōu)勢蔬菜生產(chǎn)區(qū)。
二、強化科教支撐,延長蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條。一是發(fā)展特色蔬菜加工。鞏固現(xiàn)有種類和規(guī)模,不斷增加深加工品種數(shù)量,提倡發(fā)展出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)。針對不同的特色優(yōu)勢產(chǎn)品,能深加工的就發(fā)展深加工;不能深加工的,要分等定級,凈菜包裝上市。鼓勵蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體與科研機構(gòu)、高等院校合作,開發(fā)新的深加工產(chǎn)品。二是延長產(chǎn)業(yè)鏈條實現(xiàn)融合發(fā)展。結(jié)合優(yōu)美鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,實現(xiàn)蔬菜種植加工與休閑旅游業(yè)結(jié)合,使蔬菜種植加工基地成為采摘、體驗、科普的園地,增加蔬菜種植加工的疊加效應和旅游附加值,提高綜合效益。
三、創(chuàng)新經(jīng)營模式,提高適應市場能力。一是積極培育新型經(jīng)營主體。以專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場為主,通過入股、會員制等形式,培育新型蔬菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體。完善農(nóng)戶利益鏈接機制,積極吸收當?shù)剞r(nóng)戶參與,采取土地流轉(zhuǎn)合理的利益鏈接機制,帶動普通農(nóng)戶連片種植。二是大力拓展新型銷售渠道。積極開展農(nóng)企、農(nóng)校、農(nóng)超對接,拓寬京津等大中城市中高端蔬菜市場,鼓勵在外地設(shè)立辦事處和直銷店。大力發(fā)展電子商務、開設(shè)社區(qū)直營店及從田間到廚房的凈菜直供直銷。建設(shè)一批鄉(xiāng)村游后備箱工程示范基地。積極舉辦、參加國內(nèi)外重大農(nóng)產(chǎn)品展銷會,廣泛推介德州蔬菜產(chǎn)品。
四、注重質(zhì)量管控,叫響德州蔬菜品牌。一是加強綠色認證。引導蔬菜專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種植大戶等開展無公害基地環(huán)評,增加“綠色”和有機產(chǎn)品認證數(shù)量,向高端化發(fā)展。二是實施德州蔬菜品牌戰(zhàn)略。充分發(fā)揮德州西瓜、德州辣椒等地理標志產(chǎn)品的帶動作用,推動地標產(chǎn)品擴大生產(chǎn)規(guī)模。三是抓好產(chǎn)地市場建設(shè)。高標準規(guī)劃建設(shè)專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,重點是冷庫、電子結(jié)算中心、質(zhì)量檢測室、冷鏈物流等配套基礎(chǔ)設(shè)施,打造一流的京津冀魯區(qū)域蔬菜集散地和交易中心。四是強化質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。嚴格農(nóng)藥、化肥等監(jiān)管,安全規(guī)范施肥用藥,大力推行農(nóng)藥銷售臺賬和定向配送制度,在規(guī)模化園區(qū)實行專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,規(guī)范用藥,確保安全。逐步健全田間生產(chǎn)檔案,實現(xiàn)德州蔬菜信息化管理和全程可追溯,讓“德州蔬菜”成為“放心菜”,叫響“德菜”品牌,打造蔬菜強市。
攝影|王志偉