德州新聞網(wǎng)訊(張立明)日前,市食藥監(jiān)局開展食用油生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條集中整治工作,嚴控食用油監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患,保障春節(jié)期間食用油質(zhì)量安全。
此次整治涉及生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié),重點檢查經(jīng)營主體是否依法登記,衛(wèi)生條件是否符合要求,是否落實進貨查驗義務(wù)和索證索票制度。同時集中整治采取“精準”抽檢的方式保障整治效果,目前已完成德州市抽11批、樂陵市抽52批次的監(jiān)督抽檢工作,對于抽檢出不合格產(chǎn)品的食用油經(jīng)營單位將進行調(diào)查處置,從嚴從重查處使用不符合食品安全標準的油料原料生產(chǎn)食用油、摻雜摻假、非法加工餐廚廢棄油脂、經(jīng)營使用不符合食品安全標準的食用油等違法行為。