德州新聞網(wǎng)訊(記者 鐘偉)4月12日至22日,我市舉辦樂陵市“古韻棗邑杯”棗鄉(xiāng)特色小吃評(píng)選大賽。
本次活動(dòng)的主題是“古韻棗邑美食棗鄉(xiāng)”,活動(dòng)目的是希望深入發(fā)掘棗鄉(xiāng)地方特色美食的內(nèi)涵,推出一批富有棗鄉(xiāng)地方特色的小吃,展示樂陵地域民俗文化,進(jìn)一步促進(jìn)全市鄉(xiāng)村旅游又好又快發(fā)展。
活動(dòng)由市節(jié)會(huì)辦主辦,市旅游產(chǎn)業(yè)辦、市文廣新局、市廣播電視臺(tái)、云紅街道辦事處協(xié)辦,德州龍悅生態(tài)觀光園有限公司贊助。為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)評(píng)選活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),我市成立棗鄉(xiāng)特色小吃評(píng)選活動(dòng)組織委員會(huì),組委會(huì)下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)評(píng)選活動(dòng)的具體事宜。
本次評(píng)選活動(dòng)本著廣泛性、大眾性、民俗性、特色性的原則,廣泛征集和發(fā)掘城鄉(xiāng)具有獨(dú)特傳統(tǒng)技藝的美食。全市各餐飲單位或個(gè)人,符合參評(píng)條件均可申報(bào)。
整個(gè)活動(dòng)按宣傳發(fā)動(dòng)、報(bào)名、初審、大眾評(píng)選、專家評(píng)審和頒獎(jiǎng)5個(gè)程序進(jìn)行。
4月20日前,市評(píng)選活動(dòng)辦公室對(duì)申報(bào)參評(píng)美食進(jìn)行初審,初審合格后通知相關(guān)人員或單位參加正式評(píng)選大賽。
4月21日至4月22日,我市開展大眾評(píng)選工作。評(píng)選地點(diǎn)設(shè)在云紅街道龍悅生態(tài)園內(nèi),參評(píng)美食采取場(chǎng)外提前預(yù)制或原材料自備,在固定攤位接受群眾品嘗和投票。
按照《樂陵市“古韻棗邑杯”棗鄉(xiāng)特色小吃評(píng)選大賽活動(dòng)方案》規(guī)定,我市將根據(jù)群眾投票結(jié)果和專家組考核進(jìn)行最后評(píng)定。
屆時(shí),大賽將評(píng)出棗鄉(xiāng)特色小吃10個(gè),根據(jù)票數(shù)決出一等獎(jiǎng)2名,各獎(jiǎng)勵(lì)2000元;二等獎(jiǎng)3名,各獎(jiǎng)勵(lì)1000元;三等獎(jiǎng)5名,各獎(jiǎng)勵(lì)600元,并向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)牌和證書。根據(jù)群眾投票數(shù)量,決出最高人氣獎(jiǎng)1個(gè),獎(jiǎng)勵(lì)2000元,向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)牌和證書。根據(jù)美食歷史故事價(jià)值,決出最具歷史風(fēng)情獎(jiǎng)3個(gè),各獎(jiǎng)勵(lì)2000元,向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)牌和證書。以上獎(jiǎng)項(xiàng)與其他獎(jiǎng)項(xiàng)重復(fù)的選其一。
為提高市民參與積極性,大賽對(duì)參與投票者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名、參與獎(jiǎng)10名,由贊助商提供土特產(chǎn)作為獎(jiǎng)品。