德州新聞網(wǎng)訊(來源德州晚報) 4月6日下午,中國青少年研究中心發(fā)布了《中國少年兒童快樂成長指數(shù)之健康飲食報告》,該報告顯示,我國中小學生飲水情況不容樂觀,近七成學生飲水未達標。4月14日,本報記者在我市城區(qū)部分中小學調查發(fā)現(xiàn),我市超半數(shù)中小學生存在喝水不足的情況。
本報記者在德州學院附屬小學、市實驗小學、第五中學發(fā)放220份調查問卷。根據(jù)調查結果顯示,在被調查學生中只有15%的學生每天喝水量達到1500毫升以上(學生帶的水杯以500毫升為準),每天喝水1200毫升至1500毫升的占30%,二者合計45%。德城區(qū)電大培訓中心營養(yǎng)師張文友說,正常的成年人每天需要補充2000毫升至2500毫升的水,青少年以及體型瘦弱的人則應該每天攝入1200毫升至1500毫升的水。根據(jù)這個標準,被調查學生超半數(shù)沒有達到每日飲水標準。而且根據(jù)調查結果顯示,54%的中小學生只是在感覺口渴時才喝水,只有36%的中小學生每天按時喝水。
張文友介紹,中小學生正處在快速生長發(fā)育的特殊時期,長期缺水會影響到其行為活動的表現(xiàn),產(chǎn)生如警覺性降低、注意力不集中、疲倦、頭痛、惡心想嘔吐等癥狀。“由于青少年正處于長身體的時候,多喝水有助于營養(yǎng)的吸收和代謝,促進身體生長。”另外張文友也表示,過量飲水會導致人體鹽分過度流失,使細胞水腫,出現(xiàn)頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等癥狀,嚴重時甚至會出現(xiàn)痙攣、意識障礙和昏迷。一般而言,人每天喝水的量至少要與體內的水分消耗量相平衡。因此,父母應結合孩子自身和環(huán)境的實際情況,制訂一份適合自己孩子的喝水計劃。(晚報見習記者姜曉琳攝影報道)
■多知點
哪些水營養(yǎng)多?
據(jù)悉,我們平時最常見的水有地表水、純凈水、礦泉水、活性水、自來水、食物水。
地表水也就是俗稱的井水,井水屬于硬質水,不對人體健康造成直接危害,且富含豐富的礦物質,所以可以適量飲用硬度不是太大的地表水。
純凈水是不含有任何雜質和細菌的水,可促進新陳代謝,但長期飲用會導致體內鉛含量超標,所以不建議長期飲用純凈水。
礦泉水來自未經(jīng)污染的地下礦水,含有豐富的微量元素,但是礦泉水不宜加熱,不能煮沸,冷飲或稍加溫為宜。因為礦泉水中含鈣、鎂較多,常溫下極易被人體吸收,起到很好的補鈣作用。如果煮沸,鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出,這樣會造成鈣、鎂等元素的流失。此外,礦物質含量高的礦泉水會威脅青少年的健康。
活性水運動速度快,喝下后能夠快速被人體吸收,更好地促進新陳代謝,清除體內垃圾,但是技術要求太高,制作成本也高。
自來水是自來水廠按照《國家生活飲用水相關衛(wèi)生標準》,經(jīng)過凈化、消毒等處理流程處理的水,既經(jīng)濟又安全還富含適量的礦物質。
食物水包含范圍很廣,可以食用的食物基本上都含有食物水,其中水果尤為典型。食物水比水的營養(yǎng)價值高,其水分與飲用水的功效也一樣,但是食物水不能吃太多,因為里面不僅包含水分,還含有糖分等其他物質,所以一定要適量食用。