劉澤國
??? 暮春時(shí)節(jié)，三五摯友小聚，喝一口香茶，品一壺洛北春酒，真乃人生幸事。春天，喝一口洛北春酒，融掉體內(nèi)寒氣，靜看白物升華；夏天，喝一口洛北春酒，淡去心中燥熱，仰望垂柳矗立；秋天，喝一口洛北春酒，消走人身乏意，笑收碩果金燦；冬天，喝一口洛北春酒，虛無脾胃陰冷，坐視萬物枯黃。
??? 自古以來，有人的地方大都有酒的存在。如果沒有酒，就不會有李白的 “呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”；如果沒有酒，就不會有唐伯虎的“世人笑我太瘋癲，我笑別人看不穿”。酒可以解乏，也可以解憂。古人講究大口喝酒大口吃肉，喝的就是這種豪氣、這種豁達(dá)。有人說，“一醉解千愁”，因?yàn)樽砹司吐槟玖?，外界所有此時(shí)都已事不關(guān)己，不用再去理會塵世的喧囂；有人說，“酒后吐真言”，因?yàn)樾闹须y得的暢快了，自然不吐不快，不用慢慢沉思過濾；也有人說，“酒壯慫人膽”，因?yàn)檠獨(dú)獗患て穑匀挥辛恕耙粚⒐Τ扇f骨枯”的豪氣。所以說，酒是好東西，可以壯膽，可以解憂，可以活躍氣氛，還可以使平日里沉默寡言的人露出笑臉。
??? 既然喝酒，總得有點(diǎn)下酒菜吧。一碟花生米可以下酒，一盤豆腐干可以下酒，一首好的詩詞也能下酒。喝酒講究的是一種意境，有的人喜歡“舉杯邀明月，對影成三人”，一個(gè)人靜靜地品著一首小詩，獨(dú)自酌飲。有的人喜歡叫上幾個(gè)好友，幾個(gè)人談?wù)劶页，嵤?，一起開懷。至于古代的那些人就不是我們可以比較的了，他們可以以天下酒、以地下酒，甚至人世間的任何一種東西都能借來下酒。
??? 其實(shí)酒還有一個(gè)作用，那就是能讓人靜心，能喚起人們對于生活的美好回憶。一個(gè)人不管外表有多堅(jiān)強(qiáng)，總有脆弱的一面，而酒就像甘露一樣流淌其中，滋潤心田，修補(bǔ)著那敏感的神經(jīng)。一杯好酒能讓人的思緒回到無憂無慮的時(shí)代，抑或是只有自己存在的那個(gè)世界，喝酒的同時(shí)，慢慢咀嚼著心中的痛，將痛消散于無形。酒后安然入睡，如嬰兒般地進(jìn)入夢鄉(xiāng)，因?yàn)橹挥写藭r(shí)才能卸下自身的偽裝，才不會假裝堅(jiān)強(qiáng)。
??? 現(xiàn)代社會酒的種類繁多，使人眼花繚亂。但我們臨邑人，還是最愛自家的洛北春酒，這酒，有家鄉(xiāng)的味道，這酒，有人生的滋味，這酒，蘊(yùn)藏明天的希望。