唱著歡歌開桿打棗、冒著熱氣品百棗宴……9月14日，來自全國(guó)的文化旅游暨健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究專家及北京、天津等地150多名游客匯聚樂陵市朱集鎮(zhèn)王雙志村，品金絲棗，游百棗園，嘗百棗宴，體驗(yàn)歷史悠久的開桿打棗儀式，零距離感受紅棗文化。
從視覺享受到體驗(yàn)打棗，“棗鄉(xiāng)大餐”好豐盛
上午10時(shí)許，朱集鎮(zhèn)王雙志村東母子樹廣場(chǎng)人頭攢動(dòng)，鑼鼓震天，大家沉浸在一片無比歡樂和熱鬧的氣氛中。
廣場(chǎng)邊，一棵棵千年老棗樹的枝干上系著鮮艷的紅布條。在古老的棗園里，每年開桿打棗的時(shí)候，人們就會(huì)在棗樹上系上紅布條，這不僅烘托著豐收的喜悅，也表達(dá)了人們對(duì)“棗神”的敬畏。
樂陵經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)民合唱團(tuán)演唱的一首《在希望的田野上》拉開了打棗節(jié)開桿儀式的序幕，棗鄉(xiāng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《鼓子秧歌》、詩(shī)歌《棗樹贊》、男子群舞《神仙醉》等傳統(tǒng)文藝匯演，一道道視覺盛宴讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾大飽眼福。
市委副書記、市長(zhǎng)王大山為5位嘉賓頒發(fā)了“認(rèn)領(lǐng)老棗樹”證書，20名棗鄉(xiāng)兒童與老棗樹結(jié)緣。敬天、敬地、敬棗樹，樂陵市用傳統(tǒng)的敬酒禮儀以感謝天賜佳果，期盼來年豐收。古樸典雅，喜慶豐收的儀式贏得來賓們一片贊嘆。
“開桿了，打棗了……”一位老農(nóng)手持拴著紅綢的竹竿，用抑揚(yáng)頓挫的語(yǔ)調(diào)發(fā)出了號(hào)令。游客們紛紛走進(jìn)棗林，或手持拴著紅綢的竹竿打棗，或提著籃子撿棗，或拿著簸箕收棗，一片喜悅豐收景象。
央視知名主持人王端端表示：“這次終于來到樂陵了，我是第一次吃到樂陵的鮮棗，上次吃的都是干的、能拉絲兒的小棗，感覺還是不一樣，那個(gè)更甜，這個(gè)更脆，特別好吃。所以我覺得樂陵棗業(yè)怪不得這么發(fā)達(dá)，確實(shí)是有原因的，棗鄉(xiāng)土好、樹好、人好，才能夠育出這么好的小棗。 ”
體驗(yàn)完打棗的快樂，大家紛紛來到王雙志村的街道上，這里正舉辦獨(dú)具棗鄉(xiāng)特色的“百棗宴”。百米長(zhǎng)桌上，擺放著棗切糕、棗饃、棗汁等色香味俱全的特色名吃，惹人垂涎三尺；蒸籠里，蒸紅棗顆顆飽滿如珍珠，好似一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)精巧的“珍珠球”；大鍋里，燉大鵝、黃燜雞、黃燜魚、白菜豆腐湯等農(nóng)家菜熱氣騰騰……隨著一聲銅鑼響，“百棗宴”正式開席！現(xiàn)場(chǎng)，大家分坐長(zhǎng)桌兩旁，杯中倒?jié)M了棗汁佳釀，眾人一同舉杯開懷暢飲，享用地道的棗鄉(xiāng)大餐，切身感受著棗鄉(xiāng)人民熱情與質(zhì)樸的待客之道。
從賣小棗到賣文化，魅力之城好戲連臺(tái)
今年，我市金絲小棗迎來大豐收，茫茫林海，一望無際，碧波漣漪。一到打棗時(shí)節(jié)，便會(huì)出現(xiàn)“林深不見人，處處打棗聲，鮮棗如雨下，紅毯一時(shí)成”的豐收景象。能夠親身體驗(yàn)打棗的樂趣，近距離觸摸金絲小棗，讓外地游客贊不絕口。四川游客鄭皓表示：“以前就知道樂陵的棗好，一直沒體會(huì)過自己打棗，自己打的棗真甜到心里去了。”
樂陵是“中國(guó)金絲小棗之鄉(xiāng)”，棗樹種植已有3000多年歷史，現(xiàn)有30萬畝棗林，2000多萬株棗樹，其中千年以上樹齡的棗樹7000余株，500年以上樹齡的棗樹14321株，年產(chǎn)金絲小棗1億公斤，占全國(guó)產(chǎn)量的十分之一。 2016年，樂陵棗林復(fù)合系統(tǒng)入選第三批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。 2018年，樂陵棗林復(fù)合系統(tǒng)列入中國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。
如何把這一得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為旅游和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)？“文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是樂陵小棗的‘核兒’，只有不斷開發(fā)棗產(chǎn)業(yè)中的文化資源、生態(tài)資源、旅游資源，培育棗文化消費(fèi)品牌，才能不斷提升縣域經(jīng)濟(jì)的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力?！蓖醮笊秸f。
盈科旅游總裁何寧寧說：“很高興看見樂陵把棗文章做得這么好。其實(shí)去年在“魅力中國(guó)城”的舞臺(tái)上，樂陵已把城市品牌、小棗產(chǎn)品的推廣做得那么豐富。今天，我實(shí)地體會(huì)到了樂陵棗產(chǎn)業(yè)的這個(gè)規(guī)模、品牌效益，真的是非常讓人自豪和驕傲的一件事情。 ”
現(xiàn)在的樂陵小棗已從最初的賣小棗走到了今天的賣品牌、賣旅游、賣文化。樂陵先后培植起40多個(gè)全國(guó)棗業(yè)知名品牌，開發(fā)出10大系列140多種產(chǎn)品，構(gòu)建起紅色文化游、傳統(tǒng)文化游、現(xiàn)代工業(yè)游、特色民宿游等5大旅游品牌，開辟建設(shè)20處文化旅游景點(diǎn)。同時(shí)，整理出版《樂陵春秋》《上蒼的藝術(shù)》等棗文化系列叢書，搜集整理100多個(gè)典故與故事，拍攝10多部影視片，開發(fā)以棗木為主的工藝品、以棗樹為主題的書畫作品，使小棗與小棗加工產(chǎn)業(yè)以及高端文化旅游服務(wù)業(yè)得到了快速融合發(fā)展，年吸引游客120多萬人次。
當(dāng)天，還舉辦了樂陵文廟釋菜禮、棗鄉(xiāng)人家農(nóng)民畫院揭牌、文化旅游暨健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇和拜月大典文藝晚會(huì)。□本報(bào)記者 王志偉 本報(bào)通訊員 賈鵬 郝坤 范洪康