節(jié)氣邁進(jìn)小暑，頭伏也腳跟腳地來了，天氣轉(zhuǎn)向高溫炎熱。
　　此時(shí)，活躍在田野里的蟋蟀躲避炎熱，跑到農(nóng)家庭院房舍里安家；蒼鷹則扶搖直上，在清涼的高空中翱翔。
　　此時(shí)，北方地區(qū)進(jìn)入汛期，正常年份雨水開始多起來。鄉(xiāng)民們正盼著老天爺下雨呢，有錢難買五月旱，六月連陰吃飽飯。這個(gè)時(shí)節(jié)的農(nóng)時(shí)農(nóng)事，抄錄一首順口溜概括表達(dá)：節(jié)到小暑進(jìn)伏天，天變無常雨連綿。有的年份雨稀少，高溫低濕呈伏旱。立足抗災(zāi)奪豐收，防澇抗旱兩打算。夏播作物間定苗，追肥治蟲狠鋤田。春苗中耕帶培土，防治病蟲嚴(yán)把關(guān)。棉花進(jìn)入花鈴期，修治追耪酌情灌。預(yù)防中暑和中毒，掌握兩早和兩晚。毛巾肥皂隨身帶，長褲長褂身上穿?？臻e地上種蔬菜，頭伏蘿卜不容緩。雨季造林好時(shí)機(jī)，精細(xì)認(rèn)真管果園。冬修榆樹夏修桑，修整白楊于伏天。村村戶戶漚綠肥，肥堆如山糧增產(chǎn)。割曬青草好時(shí)機(jī)，牲口冬季之“美餐”。伏天牲口保好膘，秋天種麥不為難。魚長“三伏”豬三秋，增餌防病是關(guān)鍵。
　　此時(shí)，“三夏”期間一度蕭條的集市又繁華起來。鄉(xiāng)民們戴上草帽，手里提只兜子，肩上搭條袋子來到集上，選購需要的商品。
　　從南方購運(yùn)來的竹席、草席、枕席賣得快了。它是鄉(xiāng)民度夏的好物件，干活收工回來，飯前飯后、睡晌覺、晚上乘涼、夜間睡覺，拿條竹席、草席往當(dāng)院、街頭一鋪，或坐或躺，又隔潮氣又涼爽，酷熱自然消減了許多。
　　頂著露水上市的韭菜、茴香、茼蒿、小蔥……也是搶手貨?！叭摹蹦巧?，鄉(xiāng)民起早帶晚忙活收割播種，哪里顧得上趕集上店買菜呀。眼下有空兒顧嘴了，買捆子鮮靈靈的青菜，用新麥子磨的面粉蒸包子、搟面湯、包餃子、烙盒子，大人孩子美美地吃上一頓。舊時(shí)這里面有個(gè)講究，叫“嘗新”“吃新”，遵循傳統(tǒng)的人家，還在院中或屋中擺上供桌，放上小麥，貼上“福”字，焚香燒紙，祈求秋后五谷豐登。
　　最招眼的要數(shù)瓜果市場了。葚子、杏子已經(jīng)下市，李子、桃子相繼登場：五月半、小紅嘴、大紅嘴、小白桃、大白桃……擺滿了一條大街，爭相“招搖惑眾”。另外，推著車子、挑著擔(dān)子賣桃的，在集市外圍的街頭巷口鋪開了攤子，鄉(xiāng)民說這叫“截”著賣。再等些時(shí)日，六月鮮、蟠桃也要上市了。
　　瓜類最先上市的是脆瓜，多數(shù)脆瓜是長圓形狀，顏色有白皮的、綠皮的、褐色薄皮八棱形的。脆瓜含水分高，幾乎不含糖分，脆而不甜，有的稍帶酸頭，吃它是吃個(gè)“水氣”，最宜解渴。隨后上市的是甜瓜，莊稼人不懂得叫啥品種，按照甜瓜的表皮顏色分為白甜瓜、黃甜瓜、蛤蟆酥（表皮顏色像青蛙膚色）等。根據(jù)種籽大小，有一種叫芝麻粒甜瓜。根據(jù)口感有一種橙黃色或黃綠相間顏色的叫火瓜，也叫面瓜，年紀(jì)偏大、牙齒不全的老年人喜歡吃，鄉(xiāng)民叫它“老頭樂”“一口悶”，咬一口噎得你抻脖子瞪眼睛“哏哏”的。鄉(xiāng)民常拿它來比喻某種情形，如果某人在某件事情上輸了理沒話說的時(shí)候，對方往往說：“老太太吃面瓜悶口了吧？ ”
　　還有一種香瓜。它原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳入我國，明朝開始廣泛種植。我家鄉(xiāng)的香瓜多數(shù)是金黃顏色，橢圓形或長圓形，種植量很少。鄉(xiāng)民種瓜時(shí)捎帶著種植它，主要不是吃它的肉，而是聞它的味。香瓜成熟后，皮色金黃鮮亮，散發(fā)出特有的香味兒，拿在手上香氣撲鼻，放在屋子里清香彌漫。香瓜皮厚，能夠存放多日，因此，鄉(xiāng)民把它放在屋里改變空氣氣味兒。□朱殿封