1月18日,在平原縣桃園街道鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心,隨著工作人員的吶喊,熱氣騰騰的饅頭出爐,2024春節(jié)山東(平原)鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)啟動(dòng)儀式暨平原縣“饃饃節(jié)”起籠儀式正式啟動(dòng)。
本次活動(dòng)共設(shè)置了5個(gè)功能區(qū)域。在特色饅頭展示區(qū),展示由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)、企業(yè)推薦的特色饅頭作品,恩城簽字饅頭、花饃、卡通饅頭,充分展示了平原各具特色的饅頭文化。走進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)制作、品嘗區(qū),不僅有專(zhuān)業(yè)的花饃藝術(shù)傳承人現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),更有來(lái)自平原招待所等地的面點(diǎn)師現(xiàn)場(chǎng)制作,供現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾品嘗。
現(xiàn)場(chǎng)還設(shè)置了特色小吃展銷(xiāo)區(qū),匯聚了老豆腐、烤乳鴿等具有平原特色的美食產(chǎn)品,群眾在感受“特色饃饃”帶來(lái)的香甜之外,可以品嘗到更多本土美食。除此之外,還打造了電商直播區(qū),平原縣的網(wǎng)紅達(dá)人走進(jìn)“饃饃節(jié)”,現(xiàn)場(chǎng)帶貨,讓更多人了解平原特色饃饃美食。
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記者|劉振興 孫耕 姜偉
通訊員|王丁 李超 張偉 編輯|密霖
審核|張曉航 終審|朱代軍