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遵循三多三少,與高血壓說拜拜

良好的生活習慣,有助于降血壓,其中,“如何吃”是每一個血壓高的人最關心、也是最應該學習的。德州市肛腸醫(yī)院新湖衛(wèi)生服務中心提醒:為了控制好血壓,要調整好飲食,秉承三多和三少的原則。

三多:多鉀、多鈣、多蛋白。鉀和鈣都是天然的降壓元素,蛋白質則是維持我們身體功能必不可少的重要營養(yǎng)物質??梢远喑砸韵聨追N食物:1.新鮮蔬菜、水果、菌菇類;粗糧和薯類。新鮮蔬菜、水果、蘑菇類含鉀豐富,有利于降壓,同時含有豐富的膳食纖維,對于控制血脂也十分有利。粗糧和薯類熱量比蔬菜高,推薦作為主食吃,代替白米、白面。2.奶制品。牛奶中不僅含有豐富的蛋白質,還有豐富的鈣質,高血壓病人尤其建議選擇低脂、脫脂的奶制品。3.其他優(yōu)質蛋白。比如雞蛋清、魚類、瘦肉、豆制品等。

三少:少鈉、少糖、少脂肪。1.咸菜、火腿、醬鴨等腌制,多數(shù)口味偏咸,鈉含量也高,要少吃。2.做菜時除了鹽,醬油、蠔油、甜醬等含鈉高的調料也要少放。3.各種鮮美的湯,其實鹽分、脂肪含量也很高,盡量少喝。4.肥肉、動物內臟等高脂肪、高膽固醇食物,盡量少吃。5.口感酥香的點心等也可能添加人造奶油、氫化植物油等,可能有反式脂肪酸的原料,也要少吃。 通訊員楊曉玉

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