德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)全媒體記者劉暢通訊員李敏)
糖作為一種十分常見的調(diào)味品,深受大家的喜歡,但是吃多了糖會(huì)引起肥胖和蛀牙,這讓不少人聞“糖”色變。德州市疾控中心專家提醒,相比于蛋糕、餅干等固體甜食,含糖飲料或許會(huì)對(duì)少年兒童造成更大危害。
含糖飲料是指在制作過(guò)程中人工添加糖且含糖量在5%以上的飲料。兒童時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,也是兒童飲食行為和生活方式形成的關(guān)鍵時(shí)期。孩子飲用含糖飲料后,口腔里的細(xì)菌會(huì)使糖和食物殘?jiān)l(fā)酵,參與形成牙菌斑;由于含糖飲料能量含量高、飽腹感較差,所以,經(jīng)常飲用會(huì)增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),肥胖對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育都有很大的影響,還可能會(huì)導(dǎo)致青少年內(nèi)分泌失調(diào)。
為了身體健康,可以注意一下自己每天攝入糖分的量,一個(gè)人不超過(guò)50g,盡量低于25g。另外,嬰幼兒飲食中更應(yīng)該避免人為添加糖,從小養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣。為了擺脫“甜蜜”的困擾,專家建議做到以下5條:(1)少吃甜食。甜食中含有較多的添加糖,不小心就會(huì)掉進(jìn)“甜蜜的陷阱”;(2)含糖飲料不是基本食物,少喝含糖飲料或用不含糖的飲品來(lái)替代,例如白開水;(3)學(xué)會(huì)看食品標(biāo)簽,配料表上有蔗糖、白砂糖、麥芽糖、果葡糖漿、濃縮果汁、葡萄糖和蜂蜜等就提示添加了糖;(4)家庭烹飪食材時(shí),采用定量量具,控制每天食用的食糖量,自制果汁、糕點(diǎn)時(shí)少放糖,喝茶、喝咖啡不放或者少放糖,逐漸脫離糖的誘惑;(5)采用科學(xué)正確的教育方式引導(dǎo)兒童,從娃娃抓起,建立健康的飲食行為和生活方式。