??? 本報訊 6月26日下午，朱集鎮(zhèn)三樓會議室里座無虛席，來自全市棗樹種植區(qū)四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的100余名 “棗農(nóng)代表”和邀請來的外地專家和經(jīng)理們就市村級集體經(jīng)濟紅棗烘干和棗酒釀造項目進行探討。
??? “我們通過這種 ‘請進來’的方式，給當?shù)貤椶r(nóng)和 ‘外來和尚’搭建面對面交流的平臺，就小棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念進行 ‘碰撞’磨合，探索紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路?！敝旒?zhèn)黨委書記周成良說道。
??? 據(jù)了解，我市是紅棗生產(chǎn)傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)，但生產(chǎn)、加工、貯藏等技術(shù)還處于初級階段，紅棗深加工增加附加值的理念意識淡薄，使得我們的金絲小棗本身所具有的的優(yōu)勢、特色沒有發(fā)揮出來。為解決這一難題，進一步促進棗農(nóng)穩(wěn)產(chǎn)增收，我市采取以村集體為平臺與企業(yè)合作， “請進來”座談， “走出去”參觀的模式。
??? 自5月17日起，我市先后三次組織紅棗產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)書記、規(guī)模以上紅棗加工企業(yè)和種棗大戶赴河北行唐縣、贊皇縣等紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進縣區(qū)參觀考察學習，尤其是重點學習紅棗烤房和鮮棗烘干技術(shù)以及棗酒加工工藝及發(fā)展經(jīng)營模式。
??? 為提高小棗的質(zhì)量和效益，我市從品種改良入手，加快小棗品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，先后選育審定了10個小棗優(yōu)良品種在我市大面積推廣，品種結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化。完善、推廣了最適合我市生產(chǎn)實際的 “金絲小棗生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程”和棗產(chǎn)品質(zhì)量標準，建立了從種子、苗木、肥料、農(nóng)藥到小棗加工、冷藏、運輸?shù)确矫娴南到y(tǒng)的標準化體系。
??? “針對我市秋季雨水多，風落棗、裂果、爛棗現(xiàn)象嚴重導致棗農(nóng)因收益低下而棄種的問題，我們組織有關(guān)人員經(jīng)過大量的市場調(diào)研、考察，選定了紅棗烤房和棗酒釀造項目，在全市推廣紅棗烘干技術(shù)，提高紅棗品相和出棗率。并利用爛果和風落棗進行釀酒，延長紅棗產(chǎn)業(yè)鏈條，最終實現(xiàn)棗農(nóng)增收，企業(yè)增效。 ”市林業(yè)局局長韓金嶺如是說。
??? 同時，我市積極協(xié)調(diào)財政、農(nóng)業(yè)、稅務等部門，堅持把發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)作為振興我市縣域經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)，全面落實各項支農(nóng)惠農(nóng)政策，為每間烤房提供2萬元的財政補貼，強力推進基地建設，出臺政策鼓勵土地流轉(zhuǎn)和規(guī)?；?jīng)營，探索建設棗林以 “土地集中流轉(zhuǎn)、大戶承包經(jīng)營”為主的模式。
??? 此外，我市加快紅棗產(chǎn)業(yè)園區(qū)和市場的建設和宣傳力度，設立專門賬戶和資金開設了中國樂陵金絲小棗產(chǎn)業(yè)網(wǎng)站和棗智能專家系統(tǒng)，并通過金絲小棗文化節(jié)和紅棗產(chǎn)業(yè)招商會等招商參展活動，推進了小棗產(chǎn)業(yè)的市場認可和知名度，為紅棗產(chǎn)業(yè)振興奠定基礎。
（劉建崗 李 兵）