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功能糖(醇)及研發(fā)應(yīng)用技術(shù)研究院建設(shè)項目

一、項目單位基本情況

項目由山東星光首創(chuàng)生物科技有限公司投資建設(shè),該公司與國內(nèi)外功能食品、醫(yī)藥等行業(yè)100余家企業(yè)達成了深度合作。

二、項目建設(shè)規(guī)模及建設(shè)內(nèi)容

項目總占地面積374畝,建筑面積25萬平方米,新建功能糖(醇)生產(chǎn)車間、研發(fā)應(yīng)用基地及其配套設(shè)施。建成后年可生產(chǎn)功能糖(醇)及復(fù)配代糖產(chǎn)品22萬噸。

三、項目建設(shè)期限及投資情況

2022年1月—2023年12月。項目總投資12.8億元,截至目前,累計完成投資4.62億元。

四、項目形象進度及下一步計劃

低聚糖(醇)主體車間已建設(shè)完成,5萬噸生產(chǎn)線已安裝完成,正在進行試生產(chǎn)。

五、項目特點及經(jīng)濟社會效益

項目選用國內(nèi)外最先進的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,采用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)赤蘚糖醇,糖醇發(fā)酵最高濃度180g/L以上,糖醇轉(zhuǎn)化率達60%以上,提取收率達到93%以上,產(chǎn)品純度達99.5%以上,具備收率高、成本低等優(yōu)勢,自動化水平達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。運行投產(chǎn)后產(chǎn)品全球市場占有率可達40%以上。

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