德州新聞網(wǎng)訊（記者曹清）1月22日，省市場監(jiān)管局公布省校園食品安全排查整治專項行動舉報電話和郵箱，德州舉報電話為0534-2622082，郵箱為scjgcyk@dz.shandong.cn。6月以前，廣大師生和家長可通過專項行動舉報電話或電子郵箱，對學(xué)校食堂、校外供餐單位等存在的食品安全問題進行投訴舉報。

本次行動分為細化實施方案、自查整治、督導(dǎo)檢查、總結(jié)提升4個階段。各地市場監(jiān)管、教育、人力資源社會保障部門聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校（含幼兒園）食堂、食堂承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位開展全面檢查，檢查重點包括學(xué)校食堂承包經(jīng)營行為、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、人員管理、“三防”設(shè)施配備等。建立問題清單，實行“銷號”管理，對查出的重點問題及風(fēng)險隱患較高單位的整改情況進行“回頭看”再檢查，督促整改到位，形成工作閉環(huán)。根據(jù)要求，屬地有關(guān)部門應(yīng)組織轄區(qū)內(nèi)學(xué)校校長、分管校長、食品安全總監(jiān)、食品安全員、廚師長等參加學(xué)校食堂食品安全大培訓(xùn)，重點培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)、食品安全國家標準以及相關(guān)從業(yè)知識。同時，督促指導(dǎo)學(xué)校食堂提檔升級、規(guī)范管理，積極改善硬件建設(shè)和校園內(nèi)食品安全設(shè)施設(shè)備配置，強化鼠蟲害防治，保障校園食品安全。