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德城區(qū)食藥監(jiān)局普查經(jīng)營業(yè)戶 整治食品安全不放松

??? 德州新聞網(wǎng)訊(記者 郝麗敏 通訊員 邵先勇 王敬濤)為全面拉動食品領(lǐng)域復(fù)審迎檢工作,日前,德城區(qū)食藥監(jiān)局全局上陣,責(zé)任到人,強(qiáng)化三項(xiàng)措施,對轄區(qū)食品藥品經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行全面檢查,堅(jiān)決打贏復(fù)審迎檢攻堅(jiān)戰(zhàn)。
??? 該局加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行 “一把手親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)靠上抓”制度,領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)5個食藥監(jiān)所全面開展檢查工作。按照屬地管理原則,把工作任務(wù)細(xì)化分解到各科室、監(jiān)管所,直至具體負(fù)責(zé)人。明確工作標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)三項(xiàng)檢查,即一查證照是否齊全,許可證件是否有效,食品從業(yè)人員是否持證上崗,食品安全管理制度是否上墻;二查防蠅、防鼠、防塵設(shè)施是否齊全;三查店容店貌是否衛(wèi)生整潔,餐具是否消毒,食品是否安全,禁煙規(guī)定是否落實(shí)。同時,以小食品經(jīng)營、小餐飲等單位為重點(diǎn),針對檢查中存在的問題,進(jìn)行強(qiáng)化督導(dǎo)和反復(fù)檢查,幫扶相關(guān)業(yè)戶整改到位。
??? 截至目前,該局已向食品藥品經(jīng)營業(yè)戶發(fā)放迎復(fù)審標(biāo)準(zhǔn)2748份,公示牌1094個,索證索票檔案盒833個,辦理食品流通許可322件,餐飲服務(wù)許可132件,檢查業(yè)戶共2748家,下達(dá)責(zé)令改正通知書206份,共幫扶指導(dǎo)171戶單位食堂、 1418戶小食品經(jīng)營和加工單位、 654戶大中小餐飲單位基本達(dá)到復(fù)審標(biāo)準(zhǔn)。

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