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集市糧食市的終結(jié)

王清福 王晨曦

東街集市上,街道兩旁豎滿高矮不等、布料不同、粗細不一的口袋,最標(biāo)準的就是二斗半的檸子口袋。口袋敞著口,不管多點兒糧食,都把口袋挽得露出其內(nèi)藏。白花花的是地瓜干,紅彤彤的是高粱,黃燦燦的是玉米、谷子,兩頭尖尖肚兒裂的是金色的小麥、大麥或春麥,五谷雜糧等無所不有??诖笳局u糧人,兩列口袋之間,在大街上邁著悠閑的步子,漫不經(jīng)心地溜溜達達的人們大都是買糧的。

——這就是上世紀九十年代及之前幾百年甚至幾千年的陵縣(今陵城區(qū))糜鎮(zhèn)農(nóng)村糧食市的縮影,農(nóng)民借助這一平臺進行余缺調(diào)劑、互通有無。

每當(dāng)青黃不接,缺糧戶主腋下夾著個破口袋,手里緊緊攥住七湊八湊積攢的或者借來的那點兒救命錢,徘徊于糧食市。一是要選中自己要買的糧食品種,二是要選擇自己所需的多少,三是要盡量買得物美價廉。

一般賣糧者是不愿意折開賣的,那樣既掉秤又繁瑣。錢緊的缺糧戶不得已都集中在這節(jié)骨眼兒購買,這個時候買糧是要多花錢的,所以糧價就高了點兒。稱錢戶在剛下來新糧時就買入,這時出售,賺個差價款。越窮買糧吃越多花錢,這也是對那些吃糧沒有計劃者的懲罰吧。讓你長記性,要計劃用糧。

賈仁意瞅準一口袋黃燦燦的玉米,嘖嘖稱道:“這口袋棒子(玉米)成色真好!”那賣主黎思茂卻說:“你不是買棒子的?!彼磫柕溃骸澳阍踔也毁I?”“褒獎是買主嗎?你滿口稱贊我的棒子好,真買的話不就多花錢了?!眱扇斯粯?,各奔東西。

糜武韜來到這口袋前,先是把右手深深插入口袋,從下面掏出一小把兒,放在左手掌中吹去蒙糠,用右手食指撥拉著黃燦燦的棒子粒兒瞅了瞅,問道“多少錢一斤?”“兩毛。”“哪有這價?打破整數(shù),我給你出一毛九?!闭f著擼起袖子把胳膊深深的插進棒子口袋,一是探干濕,干糧食一插老深,潮濕的插手難進;二是看上下是否一樣的成色。“有三尺長的口袋,沒有三尺長的胳膊,倒出來,上下不一樣,我白送給你?!辟u糧的黎思茂憑自己糧食的成色說話很有底氣,鋼口也叫得更硬!一陣討價還價之后,糜武韜左手攥緊口袋嘴,由黎思茂發(fā)肩,哈腰扛起糧食去過稱。

磅秤前排起長龍等待過稱。只聽過磅員不停地喊出:棒子95斤,1毛9分5一斤;小麥43斤,3毛2一斤;瓜干45斤、綠豆32斤……會計員撥拉著算盤噼啪作響:“三下五除二,三去七進一,六退五還一,六去四進一……”隨后撕下復(fù)寫紙下那聯(lián)交給買主糜武韜,“先交上稱子錢(過稱、算賬的手續(xù)費),你倆再結(jié)賬?!薄霸诎车缕郊琴u糧的出稱子錢,怎么你糜鎮(zhèn)買糧出稱子錢呢?”會計員權(quán)當(dāng)沒聽見,繼續(xù)下面的業(yè)務(wù)?!斑€有的集市雙方平攤稱子錢呢,在哪兒買賣就服從哪兒的規(guī)矩,這是工商所的規(guī)定?!边^磅員接過話茬,邊過稱邊解釋道。

隨著集市貿(mào)易的繁榮,糜鎮(zhèn)大集的糧食市一個磅秤難以滿足快稱快走的需求,于是就增設(shè)第二個磅秤,照樣忙得不可開交。

自從聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后,糧食市場再也不是丁丁點點兒小買小賣了,而是幾袋子、十幾袋子,甚至幾十袋子批量的大買賣。糧食市的過秤平臺雖然不是那么忙碌了,但是,收入頗豐。因為,它是按交易額提取手續(xù)費的。

改革開放以來,黨的富民政策極大地豐富了農(nóng)民的物質(zhì)生活,繳夠了征購糧,還有部分余糧需要出售。隨著國民經(jīng)濟的發(fā)展,國家讓利于民,不再收征購糧。因此,農(nóng)民需要出售的余糧更多了。大集上的糧食市難于滿足農(nóng)民賣糧需求,因此,糧莊應(yīng)運而生。千百年來,用于小額糧食余缺調(diào)劑的糧食市,完成了它的歷史使命,已經(jīng)退出歷史舞臺。

集市糧食市的終結(jié),充分印證了新中國成立70年來的發(fā)展。我們的祖國在黨領(lǐng)導(dǎo)下,必將奔向更加輝煌的明天。

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