高書峰
烏黑發(fā)亮的煤炭乖乖地待在那里一動(dòng)不動(dòng),全心全意地釋放著光和熱,燃起一簇簇泛著微藍(lán)的紅色火苗,映照著兩雙飽含希望的眼睛。我和弟弟滿含期待的目光,直直地定格于火苗托著的小鍋上,凝視著鍋內(nèi)的粥慢慢翻滾的模樣。只見,裊裊的熱氣在空中悠然地騰散著,像極了身穿白裙的仙子在曼舞,婀娜的身姿不停地在扭動(dòng)、舒展、飄逸,最后消逝在空氣中,留下一絲淡淡的余香。我和弟弟在一旁看得如癡如醉,而身邊的外婆笑而不語,只是每隔一段時(shí)間就在粥中加一次水或是添幾味食材。
那是很久以前的事了吧,現(xiàn)在回想起來,似乎又嗅到了記憶里那縷誘人的濃香。如今,又至臘八,我卻不能像以前那樣和弟弟一起陪著外婆堅(jiān)守至臘八粥熬好的那一刻。但是外婆樸實(shí)生動(dòng)的話語依舊在我耳邊回響。
也不知外婆是第幾次在粥中加?xùn)|西了,那粥卻還不見是要熬好的樣子?!霸趺匆灸敲淳媚兀俊蔽以缫呀?jīng)等得不耐煩了?!吧岛⒆?,熬粥這種事是急不得的。不但要把握好火候,抓好時(shí)機(jī),還要有耐心。精挑細(xì)選的食材,在細(xì)火的慢慢熬煮之下,才能洗盡鉛華,成為好喝的粥。其實(shí)做人也是如此,不驕不躁,歷經(jīng)磨難,方成大器?!痹瓉?,熬粥也有這樣大的學(xué)問!于是那渴求的目光中又多了一絲虔誠(chéng)。
粥終于熬好了,揭開鍋蓋,帶著溫潤(rùn)氣息的香甜撲鼻而來,整個(gè)屋子似乎都充盈著粥的濃香。外婆會(huì)給我和弟弟一人一碗,里面盛滿了剛熬好的粥。那一刻的我們,捧著熱氣騰騰的碗,便覺得眼前這粥,是人間最美的佳肴,心中的至愛。小小的一勺粥送進(jìn)口中,暖暖的,甜甜的,潤(rùn)潤(rùn)的,寒意盡消。一下午的期待幻化為此刻極度膨脹的滿足感。
今年的臘八,外婆一定還像以前一樣,靜坐于爐火旁,耐心地呵護(hù)著那鍋臘八粥吧!此時(shí)此刻的外婆,一定會(huì)想起我和弟弟,她也一定會(huì)一如既往地在粥中刻意地多加幾顆家鄉(xiāng)特產(chǎn)的金絲小棗,那是我和弟弟的最愛。外婆那慈祥的目光一定被拉得很長(zhǎng)很長(zhǎng),在南雁高飛的蒼穹里,和白云一起,牽掛著。
如今,我和弟弟都在外工作,遠(yuǎn)離了家,遠(yuǎn)離了外婆,也遠(yuǎn)離了那碗粥。但是外婆的關(guān)懷仍在。那天,接到了外婆的電話:“快到臘八了,記得喝粥。你們?cè)谕饷?,不方便熬,也一定要買一罐八寶粥……”
電話這頭的我,已是淚流滿面。外面買來的粥,哪能和外婆親手熬的粥相比呢?沒有了熱氣騰騰的暖意,更主要的是沒有了昔日渴求的目光與外婆的深情。但是還好,外婆千里之外的叮嚀和牽掛足以彌補(bǔ)這一切。
臘八節(jié)里,回憶的粥,慢慢地品,香甜依舊,情牽依舊,充斥著無邊無際的四年的味道。外婆,等我!待我回去那日,一定要補(bǔ)上臘八里錯(cuò)過的那碗粥。