德州晚報(bào)全媒體記者 張明凱 通訊員 高宇
本周五(12月7日),將迎來大雪節(jié)氣?!按笱币馕吨煺嬲絹?,脾胃虛弱的人及老人可通過食療來進(jìn)行“溫補(bǔ)”。德州市第二人民醫(yī)院中醫(yī)科主任李本林表示,該時(shí)節(jié)可適當(dāng)吃些牛肉、羊肉等。保暖是這個(gè)節(jié)氣養(yǎng)生的重點(diǎn),尤其要注意雙手、腳踝、頸部、耳朵和腳的保暖。
吃
冬季溫補(bǔ)可提高免疫力
“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”,“大雪”到來提醒人們要開始進(jìn)補(bǔ),目的是提高人體的免疫力。大雪時(shí)節(jié),應(yīng)以溫補(bǔ)為主。平時(shí)做菜時(shí)可多加一些蔥、姜、蒜,還可適當(dāng)吃些芝麻、花生等補(bǔ)腎食物。水果可選擇橙子和橘子,但要注意,橘子一次吃太多容易上火。
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”。李本林表示,冬季最簡(jiǎn)單的養(yǎng)生食物是蘿卜。為了御寒養(yǎng)生,古代皇家御膳的首選菜肴就是羊肉燉白蘿卜,這道菜尤其適合腎虛和脾虛的人食用。
大雪時(shí)節(jié)還可以食用柔軟甘潤(rùn)的食物,如牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、蜂蜜等,不適合進(jìn)食辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等燥熱食物。飲食忌粘硬生冷,營(yíng)養(yǎng)專家提倡“晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食“,以此養(yǎng)胃氣。
冬季雖排汗減少,但大腦與各器官仍需水分滋養(yǎng),所以每日補(bǔ)水量應(yīng)不少于2000~3000毫升。
穿
老人睡覺應(yīng)少穿衣
大雪節(jié)氣,冷風(fēng)很容易通過頸部將寒氣帶到身體,從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對(duì)頸椎不好的人來說,冬季穿高領(lǐng)衣服、出門戴圍巾很重要。
老年人因?yàn)樯眢w較弱,冬天睡覺時(shí)喜歡多穿衣服,但這樣做很不利于健康。李本林說,穿厚衣服睡覺會(huì)妨礙皮膚的正?!昂粑?,反而會(huì)感到越睡越冷。如果這個(gè)時(shí)候脫衣而眠,可以很快消除疲勞,使身體的各器官都得到休息。
冬季,腳部的保暖尤為重要,如穿長(zhǎng)襪、厚靴。在溫暖雙腳的同時(shí),也促進(jìn)了人體的氣血流動(dòng)。
住
早睡晚起并非睡懶覺
大雪時(shí)節(jié)早晚溫差懸殊,早睡晚起、適當(dāng)運(yùn)動(dòng),增強(qiáng)身體對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。但是要等到太陽出來后再進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),因?yàn)榇藭r(shí)植物才會(huì)開始進(jìn)行光合作用使空氣的含氧量慢慢增加?!霸缢砥鸩⒉皇撬瘧杏X。睡眠時(shí)間過長(zhǎng)或不足,都會(huì)導(dǎo)致代謝功能下降而危害身心健康。如果條件允許,冬季只需比平時(shí)早1至2小時(shí)睡,晚1至2小時(shí)起床即可?!崩畋玖终f。
李本林說,睡前最好用熱水泡腳30分鐘,水溫應(yīng)控制在45~60攝氏度之間。尤其是藥物泡腳能幫助那些不能進(jìn)補(bǔ)溫陽藥的人溫通四肢,且避免了吃藥帶來的上火癥狀。
行
每天步行活動(dòng)雙腳
冬季人體的新陳代謝相對(duì)緩慢,陰精陽氣都處于藏伏之中,所以運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意:準(zhǔn)備活動(dòng)要充分,待身體熱后再脫去外衣,不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)大汗淋漓,運(yùn)動(dòng)后換上干燥衣物。
每天最好步行半小時(shí)活動(dòng)雙腳。另外,大雪時(shí)節(jié)應(yīng)保持腳部清潔干燥,選一雙舒適、暖和、輕便、吸汗的鞋子非常重要。
冬季易使人情緒低落,改善的最佳方法就是活動(dòng),如慢跑、跳舞、打球等均可。